COFFEE & GALLERY SALON " you "
COFFEE ROASTER " in "
自家焙煎珈琲店 国分寺(陽)&青梅(陰)
Since 2006
あなたの おうちは どこですか?
あなたの おうちは そこですか?
わたしの おうちは ここですよ 。
鳴いてばかりいると おなかが へるでしょう?
いわしのパイが焼けたから ごいっしょいかが?
革のスリッパなら 耳にするほどあるのだから
お好きな色を おはきになって おあがんなさい。
さあさあ、 ハウスのハウスで ごいっしょに
コーヒーも おんがくも とびっきりを あげましょう。
ねこじたなんか 気にせずに。
いよいよ近づいてきました。
「ハウスのハウス展」4月1日(金)~4月10日(日)
http://www.house-jp.org/info/cat11_index.html
「ねじまき雲」の出張は、会期中の土日と7日のライブのみです。
お間違いなく~。
今回の珈琲は出張では初かもしれませんが、単品でいきます。
エクアドル アンデスマウンテン 無農薬栽培品 深煎り です。
ペーパードリップです。
このアンデスマウンテンという珈琲は、私にとっては
珈琲にはまったキッカケであり、原点のような一品です。
初心に立ち返るという意味合いも込めて、
今回はあえて、ブレンドはしません。
その珈琲単品のもつ力強さや個性を味わっていただければ
幸いです。
おそらく、Houseという空気感、音、人、それぞれがあいまって
単品であっても、ブレンドに至るのではないかと思います。
牛乳が手に入れば、カフェオレもお作りする予定です。
豆売りもございます。100g700円です。
毎日限定数量での販売となります。
7日のライブでギターを弾いてくださる青木隼人さんとは過去に
「くらしのmoto市」や、「アノニマキッチン」でご一緒させていただきました。
今回も楽しみですが、演奏の様子が青木さんのHPにあがっておりましたので
コチラからどうぞhttp://grainfield.net/aoki/#house0407
力強さと落ち着くユラギを感じます。
4月、国分寺の路地裏の平屋にてお待ちいたしております。
PR