COFFEE & GALLERY SALON " you "
COFFEE ROASTER " in "
自家焙煎珈琲店 国分寺(陽)&青梅(陰)
Since 2006
(写真提供 ティモケさん )
(*イベント外情報・13日青梅(陰)夜のみ通常営業いたします。)
展示「パララン山脈の向こう」特別イベント
予約制お食事処デ・タ・ラーメテのご紹介。
何度か外イベントでご一緒いただき
美味しく鮮やかな色彩で舌と目を楽しませてくださる料理人
サモサワーラーティモケhttp://tidaaaa.exblog.jp/さんが
岩田一慶氏の架空の物語に出てくるお食事処
「デ・タ・ラーメテ」の女将モーティに扮し、
一日限りのお食事処をねじまき雲に開店くださいます。
12月16日(土)
昼の部 12:00~14:00 定員10名 ¥2000(ドリンク別料金)
夜の部 19:30~21:30 定員10名 ¥2000(ドリンク別料金)
どちらの部参加希望か、お名前・人数・ご連絡先携帯電話番号を
お教えください。
定員なり次第〆切とさせていただきます。
12日が〆切をしておりましたが定員にまだまだ空きがありますため
14日〆切とさせていただきます。
ご予約は当店店頭か、営業時間内お電話のみのご予約となります。
写真はイメージ画像ですが、以下にモーティ扮するティモケさんの
メッセージを添えます。
「パララン山脈を旅する途中にある食事処デ・タ・ラメーテ
パララン山脈とはどこなのか
物語を読んで思い浮かんだ世界はチベットやヒマラヤに近いインドの高地
チベットで食べられているティンモ(中国では花巻)を主食に
異国情緒感じるスパイスを使ったごはんを、
物語の奇妙でどこか出鱈目な世界観を通して一皿にしてお届けします」
楽しみですね~。
彼女のお料理は口に運んだ途端に
今まで味わったことのないような
閃きにも似た感覚を与えてくれます。
それは異国の風景のようであり、
嗅いだことのない爽やかな風の香りであったり
そういうものに近いのです。
固定観念から解き放たれ新たな味覚を開発してくれる。
そんなお料理は、パララン山脈の向こうの出鱈目さにはピッタリ。
ドリンクは、珈琲をはじめ
普段は出しておりませんがチャイなどを。
アルコールは、赤ワインや黒ビール
ラム酒のセブンシーズをご用意いたします。
パラダイスなランチや晩餐を
パララン山脈の向こうの絵画や物語に囲まれながらお楽しみください。
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