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自家焙煎珈琲店 国分寺(陽)&青梅(陰)
Since 2006
ニライカナイ
はるかかたなに なにがある?
ハレの陽の 香りをのせて 雲は遥かへ。。。
今日2日と来週火曜日4日で東青梅「パセアール」さん出張も終了です。
今回はブレンド「晴香」を作りました。
パセアールオーナーさんの希望で苦めのブレンドです。
コンビア カチャル 極深煎り60g
パプアニューギニア マウントハーゲン 中煎り40g のブレンド。
コラボ企画で経堂「クーラ」さんも参加しているので
クーラさんに卸しているパプアニューギニアの深煎りを特別に中煎りにし
コロンビアとブレンドしました。豆もこっそりコラボ仕様です。
100g ¥700 で 豆の販売がございます。残り少なくなりましたので
おはやめに。
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