スーパー バター キャット

何でも枕にします。

ネムです。

枕がえしに会わないように注意！

ネコのネム

ウチにはぐうたらネコがおります。

赤ちゃんのころから寝てばっかりなのと、
私が合歓の木が好きなので
ネムと名づけました。

今や、ネムというよりデブです。

人の手を枕にします。

くるぶしの手が轢かれております。

しずく

とどけたい歌がある。


とどけたい音がある。
　


とどけたい風景がある。



想いは、

心から好きなカタチで

とどけよう。


嘘のないコトバで

とどけよう。


１００人の中の１００人にではなくとも

１００人の中の大切な１人に


とどけばいいコトバがあるから。


１つぶのタネは、いつか

雨のしずくで

１０００の木々になる。


誰かにとどけたいことは

自分にとどけたいこと。


たくしたい願いをしずくに籠めて。


とどけたいヒトシズクがある。




来年、また、彼らのステキなライブが

聴けることでしょう。新しい産声とともに。

「しずく」という素敵ユニットのお話し。

人間くさく生きればいいじゃない。

さいきん
深夜、テレビをつけると

ゴルゴ１３がやっている。


デューク東郷は完璧な男。
仕事もエロシーンもたんたんとこなす。

眉毛と目じりが濃い目の、角刈り東洋人。

同じ凄腕ガンマンでも
ルパン３世の次元大介は

お気にの帽子が無きゃ
銃すら撃てない。

という設定も
できちゃう頼りなさ。

でも人情味の厚さは
ルパンにとって一番の頼りだろうネ。

私は人間くさい次元が好き。

きっとゴルゴと次元がやり合えば
次元が勝つ。


・・・とイイな。

やまなし

ウキハナ

やまなし

陽射しの記憶。

やまなし

夏のぬけがら。

くじらぐも

うん、雑誌「天然生活」って感じ。

すごくイイ空気感です。

沖縄紀行 写真

鉄塵に帰す

沖縄紀行

西表のキノコ

沖縄紀行 写真

西表の蝸牛

沖縄紀行 写真

西表のクワガタ

沖縄紀行 写真

板根の森

沖縄紀行 写真

埋め込まれた記憶

沖縄紀行 写真

風化する思い出

沖縄紀行 写真

海のそばの小屋

沖縄紀行 写真

古タイヤに花

沖縄紀行 写真

ホイールと花

沖縄紀行其の五

１１月某日、沖縄本島那覇。

沖縄、コーヒーの旅を締めくくるお店は

「カフェ沖縄式」さん。

飛行機の時間などがあったので
ギリギリのスケジュールでお店に飛び込みました。

この旅を締めくくるにはうってつけの場所でした。

とにかく既成概念というものがここのコーヒーには
ありません。

泡盛で珈琲焙煎してみたり。

珈琲を酒で漬けまくってみたり。

「ぶくぶくコーヒー」という
見るからに怪しげかつ癒し系のコーヒーの泡で
作ったブクブクが乗ったコーヒー。

結局、沖縄の人にかかれば何でもアリなのです。

常識的に考えて泡盛を焙煎機にぶち込むなんて
有り得ません。

ブクブクの泡も、だから何？と言われればそれまでなんです。

でも、いいんです。誰もやってないんですから。
この豊かな発想自体が宝物なのです。

楽しいと思ったことは、とにかくやってみる。

あれこれ、こだわりに執着しすぎると
折角美味しいものが出来たとしても
カチカチに凝り固まっているものでは、
頂く側も肩が凝ってしまい、味覚が働かないでしょう。

「美味しい」は「楽しく」

作る側も楽しまないと、苦悩ばかりの味では
飲む方も辛いでしょう。


沖縄で学んだことは



「好き」を大事に。

「感性」を信じる。

無い物は「作ればいい」。

「楽しい」を創造する。



自分では珈琲に関して
そこそこ寛容だと思っていましたが
沖縄に来て、まだまだ自分は
固定観念に囚われているところが多いなぁ～と
思いました。


でも、ただただ楽しければイイというのは
自分らしくないので

楽しく、ストイックに追求するのが自分流。


東京に帰り、メニューを一新しました。

そうして産まれたオリジナルコーヒーが
「みけねこ」という名のコーヒー。

沖縄紀行其の四 a

石垣島の「人魚の里」さんでいただいたコーヒーです。
器は、人魚の里オリジナル。

他にも

八重山そば

チャーハン

をいただきました。

何故か

おそば、チャーハンは￥４００
コーヒー￥５００


そして、ナント！！
こちらは、あのカリスマバリスタの横山氏が
ＴＶ撮影でおとずれたことのあるお店でした。

おばちゃんにその時の写真を
見せてもらいました。

すごいですネェ、カリスマは常に国内外にアンテナを
張っています。

ご主人は当時、東京の「バール・デル・ソーレ」まで
行って、エスプレッソマシンの購入を
考えたそうですが
お値段が高すぎて、断念したらしいです。

カリスマだから、言えば、太っ腹に１連のマシン位くれたかもしれませんよねぇ。
私は欲しいナッ！


とにかく珈琲農園は大変なのです。
沖縄は台風とかあるし。

最近あんまり採れないし。

それでも
数年前は５ｔもの収穫があったそうですが
採れたら採れたで
毎日、家族総出で作業だそうです。


やはり、まだ日本ではコストや
労力の面からいっても
安定した収穫と供給は難しいかもしれません。


自分の国で採れた豆を自分の国で消費する。

自給自足の理想は
なかなかどうして高みにあるのです。



でも、沖縄の人はめげません。

夢を糧に生きていますから。


でも、地球温暖化で
その内、日本のどこでも
珈琲豆が採れる時代が来るかもです。

それはそれで、問題ですけどネ。