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COFFEE & GALLERY SALON " you " COFFEE ROASTER " in " 自家焙煎珈琲店 国分寺(陽)&青梅(陰) Since 2006
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いよいよ  明日です。


くるぶし & ネジ 3日間の「アノニマキッチン」http://www.anonima-studio.com/出張です。

昨日、現場に下見に行くと、今回お誘いくださったマスミツ氏が、作業してらっしゃいました。



垣間見たのは、

もはや  ワンダーワールド    です。




ここで青木隼人さんのピアノとマスミツ氏の映像が、どのようなコラボレーションを
見せるのでしょう?

26・27日19:30~の超実験的ライブ、ワンドリンク付きで¥2500は破格です。

まだおとといの段階で若干数余裕があったみたいです。
picture bookの住人として、ワンダーワールドの目撃者になりたい方はお早めに
アノニマスタジオさんまでご予約ください。




今年最期の出張、しかもエスプレッソ担当のくるぶしがまたもや
手動式エスプレッソマシン、パヴォーニ・ストラディヴァリで参戦です。




これからの   「雲」     の流れ、


いちはやく       アナタに            届け  。






特別焙煎マンデリンを使用した


エスプレッソ

カフェオレ、

カスタードラテ、

ココアラテ。


そして、焙煎担当ネジ特製の豆。今回も趣向を凝らし、ちょっと遊んだ袋になっております。
あまり作れるシロモノではないので限定数の販売です。


そして、ねじまき雲の出張に合わせ、料理家セトキョウコhttp://kyococco.blog110.fc2.com/さんが

激旨ロールケーキを作ってくださいました。なんと2種類!!数量限定!!




栗カスタードロールケーキ

洋梨と柿のロールケーキ(生クリーム)


実は私、ロールケーキ得意ではありませんが(苦笑)、コレ、絶品デス。
ロールケーキ嫌いが言うのだから間違いありません。
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