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COFFEE & GALLERY SALON " you " COFFEE ROASTER " in " 自家焙煎珈琲店 国分寺(陽)&青梅(陰) Since 2006
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無農薬の美味しいお野菜
販売イベント8×8=64の01410831
本日二日目にして最終日です。

26日(月)は14:00~19:00 LO18:30までの営業となります。


営業後の20:00~22:00は予約なしのフリータイムとして
オープンいたします!!

閉店後なので、珈琲は淹れません。
私も客席で飲んだくれる予定です。

酒類を¥500で放出。

そしてなんと8×8=64さんがホストとなって

〇野菜生食セット(人参、大根、キャベツ)
〇生白菜サンドイッチ(仙人直伝)
〇ほうれん草とジャコのゆず酢炒め(仙人直伝/農場産手作りゆず酢使用)
〇シナモンティー(仙人のネパール仕入れ)

をそれぞれ¥300で作ってくださいます。(無くなり次第終了)
生野菜、本当に美味しいんですよ。生なのに。
気になることは野菜に限らず直接お聞きいただけますよ。

基本的に野菜中心ですので、
肉や海産物料理の持込みは自由としたします。
その場にいる皆さんでシェア前提です。



店内には岡山ナマステ農場の8×8=64さん作成の
フィルム写真プリント展示がされております。






ディスプレイには貴重な資料写真も。
パーマカルチャーの先駆けたるお野菜仙人の40年あまりの集大成の一端を
垣間見ることができます。


 
店内に並んだお野菜たちは作品そのものです。

私のオススメは里芋と牛蒡。まだ今日もあるかな~。

昨日お食事会を担当くださったティモケさんは
生キャベツの甘さと瑞々しさに驚いておりましたよ。




そして本日の目玉企画は

御存知「加藤けんぴ店」さんhttp://www.kato-kenpi.com/
8×8=64さんとのコラボ芋けんぴ¥400です。


ついに完成!!

デザインもこなせるマルチな加藤さん、パッケージも流石の出来です。
味もデザインも素敵にまとめてきますね~。

口に運ぶとふわりと香る生姜に
ネパールシナモンが上品に追い打ちをかけてきます。

そして希少なナマステ農場産紅こまち芋のホクッとした
さっぱりとしたジャガイモのような後味が後を引き
無意識に次のけんぴへ手が伸びる無限ループ。

良いものづくしなのに加藤さんの魔法でジャンクフードのような
病み付きな食べ過ぎ注意なヤバさがございます。

これは私の中のカトけんランキングがくつがえされる逸品。
大人買い必須でございます。




これは昨日のティモケさんまかない。
絵面から旨さがにじみ出てますよね。天才です。




サモサワーラーティモケさんhttps://samosawalatimoke.tumblr.com/
そしてお越しくださった皆さま、美味しく楽しいヒト時を
ご馳走さまでした~!!


さぁ、最終日お野菜日和でありますように。








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