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COFFEE ROASTER " in "
自家焙煎珈琲店 国分寺(陽)&青梅(陰)
Since 2006
今年も、この季節がやってまいりました。
毎年恒例、十条「リトルコ」さんhttp://homepage2.nifty.com/littleko/schedule.htmlで行われる
コーヒー週間。
今回は、通常のリトルコさんのコーヒーに加え
「ねじまき雲」と「coffee caraway」さんhttp://www.c-caraway.com/の両店が
それぞれのリトルコブレンドを焙煎します。
私のブレンドはちょっとビターめです。
今年のお菓子は
とっても珈琲に相性の良い
「菓子工房ルスルス」さんhttp://www.rusurusu.com/の焼き菓子。
奇をてらってないのに、心にしっかりと余韻の残るオリジナリティーがあります。
さらに今年はドーナツやベーグルまであるそうで
パン担当は「トリコ商会」さん。
トリコさんは、実はねじまき雲の最初期のころのネジマキスト。
まだパン屋さんを開業する前の当時は夢をいっぱいお話ししてくれてました。
そして手作りの美味しい差し入れなどもいただいたり、
暇でも楽しい時間を共有してくれた常連さんのひとりでした。
「夢が叶ったらいつか一緒にイベントができるといいですね・・・・。」
なんて話したり。
そうして月日は流れ、彼女は
夢を叶え、パン屋さんになりました。
それも東十条の地で。
気づけば、いつの間にか彼女とリトルコさんは仲良しに
なっておりました。
偶然とは必然なわけで、
図らずも間接的にリトルコさんでご一緒に
コラボすることが出来ました。
そんな彼女のベーグルには夢の味がしっかり詰まってます。
是非、十条リトルコさんで
ちょっぴり贅沢なコーヒータイムを。
6/24~28
14:00~19:00
* ドリップはリトルコさんのオーナーさんがいたしますので
当店は豆卸のみの参加です。
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