COFFEE & GALLERY SALON " you "
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自家焙煎珈琲店 国分寺(陽)&青梅(陰)
Since 2006
あきる野、真木テキスタイルスタジオhttp://www.itoito.jp/
「8月の竹林2019」
8月3日(土)~ 8日(木)
に出張珈琲させていただきます。
それに伴いまして
7月31日(水)~ 8月9日(金)
まで実店舗営業はありませんのでご注意ください。
真木さんでは夏のセールに合わせ
真木さんの発掘品など珍品も蔵出しとなるようですよ。
ワクワクしますね。
出張期間中ご一緒なのが
サモサワーラーティモケさんhttps://tidaaaa.exblog.jp/。
インドの揚げ菓子であるサモサは
彼女ならではのお料理センスで
お芋や旬の食材を使い、
日本人にも馴染み易いお味に仕上げてくださっています。
ほんっとに美味しいんです!!
そしてランチもティモケさんが
最近流行りのバインミーのインド版的
インド風サンドイッチを作ってくださるようですよ。
スパイス使いも彩りも最高のティモケさんの
ミラクルランチ。こうご期待ですね。
私はと言いますと
いつも通りのワンコイン珈琲スタイルで全品¥500
スパイスをいれたマサラオレも登場の予定です。
珈琲豆も販売します。
今回はエチオピア G-1モカに加え
真木さん出張ならでは、当店通常使用豆以外の特別な
イレギュラー豆を投入予定です。
スイーツですが、
CEOぱるば氏にトコロさんでとお願いしたトコロ
「トコロカフェはダメっ!トコロカフェ以外でッ、ネジくんに任せる!
うん、任せるからネジくんのネッ、
え~あっ!あれも旨かったじゃねえか羊羹とか!あったよねぇ?
あと奥ちゃんの玉のな、クッキーとか。
まぁ~、他に頼むでもいいから
とにかくだな、ネジくんの好きにやってくれたまえ、
ハアッハ・ハ・ハ。そういうことだから
じゃあ宜しく~バイビー」プッ、プーップーップーッ・・・
と早々にトコロカフェ封じをされてしまいましたので
いろいろ考えました末、
当店で時々お出しさせていただいております
チーズケーキやカップケーキを焼いてくださっている
立川の「カフェ ソメイエ」さんに打診しましたら
快く引き受けてくださいました。
ソメイエさんの焼き菓子はとても美味しく
お日持ちもいたします。
● カトルカール
● ビスコッティ
● クッキー類
● カップケーキ レモン&杏仁
カップケーキに関しましては
レモンと杏仁の二個入りでなんと¥500!!
ワンコインでのご提供です。
当店通常販売価格からしますと
断然お得な、真木さんだからこそのお買い得価格です。
数量限定ですのでお早めに。
さて、途中で焼き菓子が切れましたら
中日あたりから当店製作の
くるぶしクッキー、そして店内飲食限定の
チョコ&オレンジピールの羊羹出張珈琲用大バージョン
がお目見え予定です。
どなたさまも何卒よろしくお願い申し上げます。
さて、封じられたトコロカフェさんhttp://tocoro-cafe.com/は
私たちと入れ替わりに
8月9日~12日にご登場予定のようです。
レアなラテもお作りになられるようですので
竹林の夏をラテと共にお楽しみくださいね。
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