しゃものたまご

過日　　しゃものたまごをいただいたので



たまごかけごはん。



シンプル　イズ　ザ　ベスト。


だから、　　　　ちょっとだけ　　ふだんより　　いい器に



　　　　　　盛ってみる。



白いごはんに　　たまごと　　おしょうゆ。



それだけ　　が　　贅沢な食卓も　　あるのです。




軍鶏ってゆーくらいだから、さぞかしドギツイねちっこい黄身かと思ったら


意外とキレイなレモンイエロー。



味も　一瞬淡白だけど、後味がしっかりと甘く残る。

生まれたときから、気性が荒いってわけじゃないんだネ。

でも、　淡白なのに、印象に残り続けるヤツって


案外　いない。


そういうものに　　なりたいもんです。