COFFEE & GALLERY SALON " you "
COFFEE ROASTER " in "
自家焙煎珈琲店 国分寺(陽)&青梅(陰)
Since 2006
少し前、常連さんが
「ウチにフォー食べに来ない?ベトナム行ったことはないんだけど
本場の味(笑)。」
と言うので、来るもの拒まず腹におさめる私は、フォーをご馳走になりに行ったのでした。
色鮮やかにして、さっぱりとして香り豊か。
出汁もしっかり出てて絶品!ベトナム料理屋さん開けます。
しかし、わざわざ米つぶを麺にしてまで食おうだんて、アジア人って米好きなんだなぁと思います。
これは、トロッとした食感のヘルシー焼き春巻き。
生春巻きの皮は、焼くとお煎餅みたいに香ばしい。
ごはん時の話題は、
「パクチーはカメムシの臭いがする。」
カメムシカメムシ言われながらも、あまりの美味さにおかわりを頂く。
はぁ~、幸せいっぱい腹いっぺんぽい。
後日、電話が。
「ネジさん、お腹大丈夫?なんか僕ら、くだっちゃってて・・・・心配になっちゃったもんだから。」
「エッ?私はまったく平気ですよっ?」
原因は不明ですが・・・・・
思うに、
カメムシの 祟りだと
思うのです(怖)。
PR
この記事にコメントする