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COFFEE & GALLERY SALON " you " COFFEE ROASTER " in " 自家焙煎珈琲店 国分寺(陽)&青梅(陰) Since 2006
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少し前、常連さんが


「ウチにフォー食べに来ない?ベトナム行ったことはないんだけど
本場の味(笑)。」


と言うので、来るもの拒まず腹におさめる私は、フォーをご馳走になりに行ったのでした。


色鮮やかにして、さっぱりとして香り豊か。
出汁もしっかり出てて絶品!ベトナム料理屋さん開けます。

しかし、わざわざ米つぶを麺にしてまで食おうだんて、アジア人って米好きなんだなぁと思います。



R1002369.JPG












これは、トロッとした食感のヘルシー焼き春巻き。
生春巻きの皮は、焼くとお煎餅みたいに香ばしい。






ごはん時の話題は、


「パクチーはカメムシの臭いがする。」


カメムシカメムシ言われながらも、あまりの美味さにおかわりを頂く。
はぁ~、幸せいっぱい腹いっぺんぽい。


後日、電話が。

「ネジさん、お腹大丈夫?なんか僕ら、くだっちゃってて・・・・心配になっちゃったもんだから。」

「エッ?私はまったく平気ですよっ?」


原因は不明ですが・・・・・


思うに、    


カメムシの   祟りだと   



思うのです(怖)。





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