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COFFEE & GALLERY SALON " you " COFFEE ROASTER " in " 自家焙煎珈琲店 国分寺(陽)&青梅(陰) Since 2006
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器もネ、手作り。手が込んでます。


ひろい土間の床はひんやり気持ちいい。


やはり土の床は匂いもいいなぁ。



そうそう、「空cafe」さんの近くには私有地として「ビッキ沼」という沼があります。
モリアオガエルの棲息や、自然観察ができるようで、
空cafeさんのオーナーさんが管理しているようです。

ビッキはカエルのこと。

店内にもいっぱいカエルグッズが置いてありました。

このカフェは、代々続くカエル守りのカフェなんですネ。

私有地化することで、守るべき環境を、守れる環境へ変え、人々へ伝えていく。

カフェと、生活と、教育と、森の意志が共存するカフェのひとつのカタチ。


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p r o f i l e
HN:
ネジ
年齢:
40
HP:
性別:
男性
誕生日:
1977/03/05
職業:
自家焙煎珈琲店
趣味:
写真・自転車
自己紹介:
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