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COFFEE & GALLERY SALON " you " COFFEE ROASTER " in " 自家焙煎珈琲店 国分寺(陽)&青梅(陰) Since 2006
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岡山には仙人がいる。野菜つくりの仙人だ。
約40年も前からその土で
無農薬・無化学肥料の安全なお野菜を作り続けている。

その理念を伝導し貧困と食文化を改善すべく
自費で長年ネパールへ農業指導に渡航している。

それもあってか
彼のホームグラウンド岡山の農場は
「ナマステ農場」と呼ばれている。

「無農薬、無化学肥料の
安心・安全のお野菜ということが一番大切だ」

といつも言っている仙人がいる。

そしてその恵みの宝石を
関東の皆さまに届けんとする人がいる。

 

「8×8=64の01410831」

11月25日(日)&26日(月)


25日はサモサワーラーティモケさんhttps://samosawalatimoke.tumblr.com/
による岡山野菜を用いた予約制のお食事会のみの営業となります。
もちろんお野菜も販売いたしますよ。

ご予約者以外の飲食はNGですが
お野菜を買うことは可能ですので
ご入店OKです。

サモサも売り切れなければお買い上げいただけます。


ティモケさんのお食事会

昼の部は若干名空きがあります。
夜の部は満席となりました。



26日(月)は14:00~19:00 LO18:30までの営業となります。

通常営業にくわえ、8×8=64さんから直に安全安心岡山野菜を
ご購入いただけます。

営業後の20:00~22:00は予約なしのフリータイムとして
オープンいたします!!

閉店後なので、もちろん珈琲は淹れません。
なぜなら私も客席で飲んだくれるからです!!

秘蔵の梅酒などを¥500で放出。

そしてなんと8×8=64さんがホストとなって

〇野菜生食セット(人参、大根、キャベツ)
〇生白菜サンドイッチ(仙人直伝)
〇ほうれん草とジャコのゆず酢炒め(仙人直伝/農場産手作りゆず酢使用)
〇シナモンティー(仙人のネパール仕入れ)

をそれぞれ¥300で作ってくださいます。(無くなり次第終了)
生野菜、本当に美味しいんですよ。生なのに。
気になることは野菜に限らず直接お聞きいただけますよ。

基本的に野菜中心ですので、
肉や海産物料理の持込みは自由としたします。
その場にいる皆さんでシェア前提ですけどね。


さらに、8×8=64さんが思いついたスペシャルコラボ販売企画。

 
お隣り、「加藤けんぴ店」さんhttp://www.kato-kenpi.com/の芋けんぴです。
画像の芋けんぴ現在絶賛試作中!!

岡山の希少さつま芋、紅こまち。
そして爽やかな生姜、

仙人がネパールから持ち帰られるシナモンの樹皮。

加藤さんのご協力で
その素材がひとつに。

出来た芋けんぴはイベント両日、ねじまき雲にて
販売いたします。(売り切れ次第終了です)

加藤さんありがとうございます!

(画像提供:8×8=64) 

これが岡山の畑の生姜。



(画像提供:8×8=64) 

仙人の畑。


 (画像提供:8×8=64) 

仙人の白菜。


 
(画像提供:8×8=64) 

そして仙人の小屋。


最後に8×8=64さんから一言。


「ナマステ農場では
自然を敬い、喜び、楽しみながら野菜を育てています。
だから、野菜は元気にキラキラと育ってくれるのだと思います。
このお野菜を皆様が喜んでいただけたらとても嬉しいです。」


当日は貴重な現地資料映像や、8×8=64ご主人撮影の
ハイクオリティーなフィルム写真プリント作品を壁面展示いたしますので
目でもお野菜を味わえますよ!


ナマステ野菜

目と鼻と手と口と、ハートで
味わい尽くしてくださいね。


ナマステ~









 

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HN:
ネジ
年齢:
41
HP:
性別:
男性
誕生日:
1977/03/05
職業:
自家焙煎珈琲店
趣味:
写真・自転車
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