１０月２５〜２９出張珈琲につき店舗は休業となります。

１０月２５日から２９日まで
あきる野市へ出張珈琲となりますので
国分寺店はお休みとなります。ご注意ください。
詳しくは以下です。

あきる野市　真木テキスタイルスタジオ　にて

「竹林の秋」


２０１３・１０・２５（金）〜１０・２９（火）


会期中無休　１１：００〜１８：００



ランチタイム「竹林カフェ」　１２：００〜１５：００　＊無くなり次第終了


ねじまき雲「母屋囲炉裏端」　１２：００〜１８：００　LO　１７：００

期間中はねじまき雲（陽）はお休みとなります。

２３日（陰）は仕込みのため臨時休業いたします。
３０日（陰）は夜の部のみ営業となります。


吉祥寺OUTBOUND　母屋にオープン

この他、OUTBOUND代表小林和人氏による講演

熊谷幸治氏による土器製作・野焼き

真木テキスタイルスタジオ　田中ぱるば氏による映像トーク

などが予定されております。


「真木テキスタイルスタジオ」HPhttp://www.itoito.jp/





当店は、築１００年を越す母屋で、

お世話になっている「house」http://www.house-jp.org/
マスミツケンタロウ氏作製のリアカーで珈琲を点てます。

今回は打ち合わせを重ね、

インド式の甘いミルク珈琲などを

特別な乾燥方法で精製された
インドモンスーン珈琲豆を使いお作りいたします。

メニューは

真木テキスタイルブレンド　fukufuku（ほろ苦）

メキシコマヤビニック　浅煎り（酸味系）

カフェオレ

マサラコーヒー（スパイスを効かせた甘いミルク珈琲）

などです。

インドモンスーンは単体ではなく甘くしたミルクと合わせお飲みいただけます。


お菓子は


真木テキスタイルスタジオ、竹林カフェ担当　ラケッシュさんに
インドの甘いお菓子「バルフィー」を


料理家、フードコーディネーターとしてご活躍の　セトキョウコさんhttp://kyococco.blog110.fc2.com/に

「黒みりんのメレンゲ」を




ご用意頂けました。



どちらもこの会の珈琲にピッタリの逸品。

ご賞味ください。




１１月から国分寺店は通常営業の予定です。

なにとぞ宜しくお願いいたします。


＊台風などでお天気が荒れ模様の場合はご無理せず
安全な場所でお過ごしいただけますよう。