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COFFEE & GALLERY SALON " you " COFFEE ROASTER " in " 自家焙煎珈琲店 国分寺(陽)&青梅(陰) Since 2006
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明日は前述の日記の通り、日高のアリサンカフェさんへ
出張珈琲とワークショップです。


当店今年最後の出張珈琲となります。



先日、カフェで出すイベント限定の全スィーツの試食をさせていただきましたが、
激ウマです。


それぞれ3点のスィーツは当店が提供するそれぞれのコーヒーに合わせ、
セットでのご提供のみとなります。

スペシャルなだけに数量限定です。


ねじまき雲の珈琲と阿里山カフェスィーツ
   この日だけの 深くて苦くて甘~い時間をお過ごし下さい。

●クリスマス限定 スィーツ セット

Aアリサンブレンド & シュークリーム  800円
 アーモンドの香ばしいさとバニラビーンズをふんだんに使ったまろやかクリーム。

Bカフェ・オレ & キャラメルウォルナッツケーキ  1000円
 メープルシロップのカラメルソースをクルミと一緒にたっぷり味わえるヴィーガンスィーツ。

Cアイリッシュ珈琲 & チョコレートムースラズベリーソースがけ  1100円
 甘さと酸味の絶妙なバランス。まるで恋愛中の2人のような味。

※スィーツはセットのみのご注文となりまして、数に限りあるため、なくなり次第終了とさせていただきます。

●ねじまき雲 スペシャルコーヒー

Dアリサンブレンド 600円  ホット、アイス
      ブラジル・ジャカランダ農園有機豆とペルー・カフェオルキデア無農薬豆をブレンド。
   (深いコクで酸味がなく、コーヒーの苦みが程よいアリサンブレンド )

Eカフェ・オレ  700円 ホット、アイス
   (コーヒーの深みと豆乳のまろやかさに、ほのかな甘さが加わったやさしい味わい。甘味抜きも出来ます。)

Fアイリッシュ 珈琲   800円 ホットのみ ※お車の方はご遠慮下さい。
(アイリッシュウイスキー“パワーズ”にホイップクリームを添えて身体もほかほか暖ります。)

※一杯一杯じっくりと入れておりますので少々お時間いただきます。
    アリサンブレンド豆の販売あり!ご希望の方へはお挽きしております。
    数に限りがございますので、お求めの際はお早めに、スタッフにお声を掛けて下さい。
    お品物がなくなり次第終了とさせて頂きます。ご了承のほどよろしくお願いします。
※ テングショップではクリスマスセール10%オフセール中!3000円以上お買い上げ是非お立ち寄り下さい。
   ステキな時間をお過ごし下さい。
                                                                                               
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3種ともホッペタが落ちるくらい美味しいのですが、

私は特にシュークリームがお気に入りでした。

濃厚なクリーム感はデミタスコーヒーのようで
皮も、ナッツの効いた風味と生地のおりなすハーモニーが
コーヒーのためにあるような
そんなベスト オブ シュークリームです。





ワークショップは焙煎から抽出までのデモンストレーションで、
ペルー カフェ オルキデア フェアトレード生豆20gのお土産付きです。

参加費¥500は超破格です。

ご予約くださった方々、有難う御座います。
明日お会いできるのを楽しみにしております。

当日はオズマガジンさんの取材が入ることとなりましたので
ご了承いただければと思います。



 
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