COFFEE & GALLERY SALON " you "
COFFEE ROASTER " in "
自家焙煎珈琲店 国分寺（陽）＆青梅（陰）
Since 2006
先日は「のこいちば」暑い中ご来場くださりありがとうございました。
お陰様で大盛況のうち幕を閉じることができました。
ネコブレンドはいかがでしたでしょう？
ノコさんhttps://nocobakery.comでは
ネコブレンドの中身をそれぞれシングルオリジンとして
卸させていただいております。
ノコさんのカフェ営業も久々再開となるようですので店内で
お楽しみいただけましたら幸いです。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
さて、当店7月の営業予定です。
臨時休業などありましたらこちらのブログで都度都度
お知らせしてまいります。
◎青梅店 再開未定（公開なし知人のみで再開の可能性もございます）
●国分寺店は
◎定休日
火・水・木
◎営業時間
１５：００～２１：００ LO２０：００
◎営業内容
●ワンドリンクオーダー必須です。
ドリンク無し注文できません。
１時間半内ワンドリンク追加オーダーくださると
滞在可能時間最大2時間となります。
追加なしの場合１時間半で退店いただきます。
一杯目はドリップ、アルコール類のみのご注文で
二杯目からはエスプレッソ系メニューもご注文可能ですが
二杯以上飲まれます方は一杯目から
ラテなどのご注文が可能です。
常連さんのみ
一杯目もエスプレッソ系メニューご注文可能です
（エスプレッソ除く）。
東京都の感染対策は終了となりましたが
当店は様子を見るためすぐに通常営業には
戻さず、独自の警戒態勢での営業となります。
ご了承ください。
●席間隔をとりすべて座席は壁向き
３名からは基本入店不可としております。
●マスク入店、飲食時以外の着用推奨。
＊感染症対策のため常に換気を心掛けておりますので、
肌寒く感じる場合は
防寒のほどお願いいたします。
●手指消毒を推奨。
●体調の悪い方は立入を禁じます。
●咳、くしゃみが連続して出る方は外でお願い致します。
場合によっては退店いただきます。
大声で騒ぐ方も退店いただきます。
●他人同士は極力距離をとり節度ある行動を心掛けください。
トラブルのありました場合退店いただきます。
☆これは気に留めてくださるとありがたいのですが、
もともとの当店ルールにある通り
アロマも売り物とする珈琲店に行くという性質上
エチケットとして
強めの香水を控えていただくことは
常識とは思いますが
夏になり薄着で暑く汗もかくので
自身の匂いを抑えるため
逆のエチケットとして
仕方ないのですが
化学香料を多めにつけて
ご来店なさるお客様が
増えてまいりました。
先日あまりにも香りが強すぎる方が
お越しになったため止む無く
早仕舞いさせていただいた日がございます。
特に化学香料は
私に関してはアレルギーが
ございまして、
①頭痛
②鼻水が止まらない
③喘息のようになり咳がでる
④息ができない
という症状が直ちに現れます。
こうなると珈琲を淹れるどころでは
ありません。
香水をまったくつけるな
とは言いませんが、
香害に苦しむ方がいることも
認知したうえで
適量のご使用をお願いいたします。
自然な成分の精油などの香料に関しては
まったく症状も出ませんし
強めであっても性質自体が強くないため
遠くまで香りが届かず残留せず
珈琲の香りもあまり邪魔しませんので
沢山つけたいのであれば
精油のスプレーがオススメです
（ミントやゼラニウムなんかは
蚊除け効果もありますしね）。
汗拭きシートなども併用されるのが
いいかもしれません。
何卒ご配慮のほど
お願いいたします・・・
と書いてもこのブログを
読んでくださるような方々は
もともとできていることでして。
コロナを挟んだことで
ルールや張り紙を読まず
お越しになるようになった
ごく一部の一見さんに関してなので
残念ながらこの声が
届くことはないでしょう。
急に理由なく諸事情で
ねじまき雲が早仕舞いしたら
上記の理由かもな？と思ってください。
当日早仕舞いの際は
ツイッターでお知らせしております。
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今週末は青梅市柚木にありますベーカリーカフェ「noco」さんで
行われます「のこいちば」参加のため
実店舗営業はございませんのでご注意ください。
７月
７日（金）休業
８日（土）のこいちば
９日（日）のこいちば
１０日（月）休業
/
１４日（金）営業再開予定
開催日時／7月8日（土）9日（日）
11:00 ～ 16:00
青梅市柚木2-332-2
0428-27-5456
noco BAKERY & CAFE
東京のチベット、青梅の山懐に抱かれる天然酵母パン屋
「noco」で開催される「のこいちば」
大人マルシェな二日間。
今回テーマは
Step by Step 〜 再び始まる物語 〜
実に4年ぶりとなる「のこいちば」再開となります。
出店者の紹介
◇ねじまき雲【自家焙煎珈琲店】・コーヒー ・ライムネード ・珈琲豆
◇カフェ いずん堂【カフェ】・焼き菓子とキッシュ販売
◇家具屋 椿堂【木の家具／道具】・スツール ・皿 ・額など
（奥多摩界隈の材料を中心に）
◇マルポー【古道具】・古道具 ・雑貨 ・リメイク品 ・布物
◇スミレ窯【焼き物工房】・陶の器と道具など
◇くまのこbooks【ブックセレクション】新刊紹介・販売
◇noco【ベーカリー＆カフェ】・パン
7/8 (土) YUGO ＋JUN ライブ 投げ銭
15:00 ～ 16:00
※各店舗の提供内容については
それぞれのオフィシャルサイトをご覧ください。
当店はノコさんにいつも卸させていただいております
オーダーメイドローストされた珈琲豆を
のこいちば用に当別にカスタマイズブレンドした
nejimakigumo + noco =「neco blend」を用い
ホットコーヒーや豆売り。
のこいちばではソフトドリンクとして
ねじまき雲特製ライムネード
アルコールはラム酒とライムネードのカクテルや
ラム酒ロック
を販売いたします。＊飲酒運転はおやめください。
今回は初期メンバーの
「加藤けんぴ店」さん閉業のため不参加
「カンノテキスタイル」さん移転準備のため不参加
などと合わせ、コロナ明け？？ということもありまして
小規模なプチイベントのため縮小版ではございますが
参加者皆さん気合十分。
新規参加のスミレ窯さんやくまのこbooksさんなど
素敵なメンツも増えました。
さらに今回は初のボランティアスタッフとして
常駐のスタッフさんもいらっしゃったりしますので
分からないこと、お困りのことなどありましたら
スタッフにお声かけください。
スタッフをかって出てくださったお二方
ありがとうございます。よろしくお願いいたします。
皆様暑いので熱中症対策十分されてお越しくださいませ。
東京のチベットでお待ちしております。
現在、ねじまき雲は当分の間、感染症予防警戒営業をしております。
内容も通常のものではございません。
青梅店は６月末再開としておりましたが
感染症急拡大を受け見送らせていただきます。
◎青梅店 再開未定（公開なし知人のみで再開の可能性もございます）
●国分寺店は
◎定休日
火・水・木
◎営業時間
１５：００～２１：００ LO２０：００
◎営業内容
●ワンドリンクオーダー必須です。
ドリンク無し注文できません。
１時間半内ワンドリンク追加オーダーくださると
滞在可能時間最大2時間となります。
追加なしの場合１時間半で退店いただきます。
一杯目はドリップ、アルコール類のみのご注文で
二杯目からはエスプレッソ系メニューもご注文可能ですが
二杯以上飲まれます方は一杯目から
ラテなどのご注文が可能です。
常連さんのみ
一杯目もエスプレッソ系メニューご注文可能です
（エスプレッソ除く）。
東京都の感染対策は終了となりましたが
当店は様子を見るためすぐに通常営業には
戻さず、独自の警戒態勢での営業となります。
ご了承ください。
●席間隔をとりすべて座席は壁向き
３名からは基本入店不可としております。
●マスク入店、飲食時以外の着用推奨。
＊感染症対策のため常に換気を心掛けておりますので、
（プラズマクラスター空気清浄機も併用しております）
肌寒く感じる場合は
防寒のほどお願いいたします。
●手指消毒を推奨。
●体調の悪い方は立入を禁じます。
●咳、くしゃみが連続して出る方は外でお願い致します。
場合によっては退店いただきます。
大声で騒ぐ方も退店いただきます。
●他人同士は極力距離をとり節度ある行動
エチケットを心掛けください。
＊ご自身のもつ哲学の押しつけ強要などで店内にて
（防疫などする必要がない、または逆に高い防疫意識の強要など）
トラブルのありました場合退店いただきます。
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７月は上画像の「のこいちば」が
４年ぶりの開催となりました。
当店も参加させていただくことになりました。
場所は青梅の天然酵母パン＆カフェ「noco」さん。
７月８日（土）９日（日）の開催です。
期間中、国分寺店営業はございません。
７日（金）１０日（月）は準備＆仕込み休業となります。
インスタ先行で内容を記載しておりますが
ブログでの内容詳細は近日公開いたします。
６月５日（月）所用につき休業となります。
現在、ねじまき雲は当分の間、感染症予防警戒営業をしております。
内容も通常のものではございませんので
ノンストレスでカフェ利用ご希望の方は他店のご利用を
おすすめしております。
◎青梅店 6月下旬以降再開予定
●国分寺店は
◎定休日
火・水・木
◎営業時間
１５：００～２１：００ LO２０：００
◎営業内容
●ワンドリンクオーダー必須です。
ドリンク無し注文できません。
１時間半内ワンドリンク追加オーダーくださると
滞在可能時間最大2時間となります。
追加なしの場合１時間半で退店いただきます。
一杯目はドリップ、アルコール類のみのご注文で
二杯目からはエスプレッソ系メニューもご注文可能ですが
二杯以上飲まれます方は一杯目から
ラテなどのご注文が可能です。
常連さんのみ
一杯目もエスプレッソ系メニューご注文可能です
（エスプレッソ除く）。
東京都の感染対策は終了となりましたが
当店は様子を見るためすぐに通常営業には
戻さず、独自の警戒態勢での営業となります。
ご了承ください。
●席間隔をとりすべて座席は壁向き
３名からは基本入店不可としております。
●マスク入店、飲食時以外の着用推奨。
＊感染症対策のため常に換気を心掛けておりますので、
（プラズマクラスター空気清浄機も併用しております）
肌寒く感じる場合は
防寒のほどお願いいたします。
●手指消毒を推奨。
●体調の悪い方は立入を禁じます。
●咳、くしゃみが連続して出る方は外でお願い致します。
場合によっては退店いただきます。
大声で騒ぐ方も退店いただきます。
●他人同士は極力距離をとり節度ある行動
エチケットを心掛けください。
＊ご自身のもつ哲学の押しつけ強要などで店内にて
（防疫などする必要がない、または逆に高い防疫意識の強要など）
トラブルのありました場合退店いただきます。
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仕方のないことですが
ほぼ店頭張り紙スルー
ノーマスク、ノー消毒、ノールールの方が多くなってきました。
特に土日は半々よりも多いという印象です。
コロナ以外にも時期外れに流行っている感染症はございますし
店内が一気にコロナ以前よりも緩くなりはじめていますので
状況によりましては青梅再開を先延ばし、ないし知人のみのご予約制とし
国分寺の通常メニュー再開も遅れるであろう状況です。
店主がコロナ感染し休業するお店も増えてきました。
６月以降長期お休みする可能性もございますのでご了承ください。
5月２９日（月）所用につき休業となります。
● 後藤郁子 作品展「旅の準備はできている」を終え
営業再開は１３日土曜日からとなります。
＊５月中旬の営業内容は中ごろに記載がございます。
作品お買い上げくださいました皆様は
作品引き取りのみのご来店も可能です。
ご足労おかけいたしますが何卒よろしくお願いいたします。
↑ 画像作品は、後藤郁子 × 椿堂額 コラボレーションとなっており
当店で二点のみ展示後も販売させていただきます。
https://rurubu.jp/andmore/article/19080
インスタではご紹介済みですが「るるぶ & more.」さま
に取材いただきました。
とても素敵に書いてくださり
写真も当店の空気感がにじみ出ています。
是非ページをご覧いただけましたら幸いです。
取材くださいましたYさん、カメラマンSさん
素晴らしい記事を本当にありがとうございました。
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
１３日土曜日以降の営業内容を以下に
◎青梅店 ５月全休業 6月以降再開予定
●国分寺店は
◎定休日
火・水・木
◎営業時間
１５：００～２１：００ LO２０：００
◎営業内容
●ワンドリンクオーダー必須です。
ドリンク無し注文できません。
１時間半内ワンドリンク追加オーダーくださると
滞在可能時間最大2時間となります。
追加なしの場合１時間半で退店いただきます。
一杯目はドリップ、アルコール類のみのご注文で
二杯目からはエスプレッソ系メニューもご注文可能ですが
二杯以上飲まれます方は一杯目から
ラテなどのご注文が可能です。
常連さんのみ
一杯目もエスプレッソ系メニューご注文可能です
（エスプレッソ除く）。
東京都の感染対策は終了となりましたが
当店は様子を見るためすぐに通常営業には
戻さず、独自の警戒態勢での営業となります。
ご了承ください。
●席間隔をとりすべて座席は壁向き
３名からは基本入店不可としております。
●マスク入店、飲食時以外の着用推奨。
＊感染症対策のため常に換気を心掛けておりますので、
（プラズマクラスター空気清浄機も併用しております）
肌寒く感じる場合は
防寒のほどお願いいたします。
●手指消毒を推奨。
●体調の悪い方は立入を禁じます。
●咳、くしゃみが連続して出る方は外でお願い致します。
場合によっては退店いただきます。
大声で騒ぐ方も退店いただきます。
●他人同士は極力距離をとり節度ある行動
エチケットを心掛けください。
＊ご自身のもつ哲学の押しつけ強要などで店内にて
（防疫などする必要がない、または逆に高い防疫意識の強要など）
トラブルのありました場合退店いただきます。
さいごに
「旅の準備はできている」
GW中にもかかわりませず足をお運びくださり
誠にありがとうございました。
切り絵作家 後藤郁子さん
奥多摩木工 椿堂 羽尾さん
スタッフ＆マネージャー 北爪さん
毎年わくわくする展示を
どうもありがとうございます。
できれば来年も何卒よろしくお願いいたします。
いつでも、
旅の準備はできている
＊後藤郁子さんの在廊日は最終日9日火曜日です。
１７時ころまで在廊予定です。
展示後の営業再開は１３日（土）からとなります。
再開後の営業内容は展示後ブログにて発表いたします。
後藤郁子 作品展 「旅の準備はできている」
２０２３・4/28 Fri ~ 5/9 Tue ＊5/4Thu 休
14:00 ~ 21:00 LO 20:00で入店０人で20:00閉店
お支払いは基本現金のみ
感染症対策のため、期間中はテイクアウト営業となります。
☆作品は一部を除き
ご購入後展示期間中は展示させていただき
後ほど発送ないしお引渡しとなります。
● 最大滞在時間１時間推奨。
● 来店推奨人数 １名か２名。
● 展示期間は席を排し、飲食はテイクアウトのみとなります。
店内立ち飲みは可能です。飲食無しの展示観覧のみでも構いません。
● 客席側、定員８名までといたします。
● お支払いは現金のみとなります。
● 通常営業とは異なりますので
メニュー等イベント用であることご了承ください。
● 展示特性上騒がしくなることもございます。
● マスク入店、飲食時以外の着用を推奨。
● 手指消毒推奨
● 体調の悪い方は来店をお控えください。
● 咳、くしゃみが連続して出る方は外でお願いいたします。
● 他人同士は極力距離をとり節度ある行動、エチケットを
心掛けください。
＊感染症対策のため常に換気を心掛けておりますので
肌寒く感じる場合は防寒のほどお願いいたします。
上記事項によりクレームが出たことがございますが
イベント期間であることなど
ご理解してご入店いただけていない方の
クレームは一切受けつけません。
今年も物販、Tシャツ販売ございます。
今年は作品展数が多く中くらいの大きさのものが多いので
まだまだ画像のような素晴らしい後藤テイスト満載な作品が
ご購入いただけますよ。
本日いれてあと二日。
旅の準備をしにいらしてくださいね。
＊後藤郁子さんが5月６日（土）急遽１７時ごろまで
在廊してくださることになりました。
昨日の日曜日には後藤さんが上の画像のように
椿堂さんの額入りの素敵な作品を追加くださいましたよ。
次回在廊予定は同じく7日の日曜日と最終日になっております。
後藤郁子 作品展 「旅の準備はできている」
２０２３・4/28 Fri ~ 5/9 Tue ＊5/4Thu 休
14:00 ~ 21:00 LO 20:00で入店０人で20:00閉店
お支払いは基本現金のみ
感染症対策のため、期間中はテイクアウト営業となります。
☆作品は一部を除き
ご購入後展示期間中は展示させていただき
後ほど発送ないしお引渡しとなります。
● 最大滞在時間１時間推奨。
● 来店推奨人数 １名か２名。
● 展示期間は席を排し、飲食はテイクアウトのみとなります。
店内立ち飲みは可能です。飲食無しの展示観覧のみでも構いません。
● 客席側、定員８名までといたします。
● お支払いは現金のみとなります。
● 通常営業とは異なりますので
メニュー等イベント用であることご了承ください。
● 展示特性上騒がしくなることもございます。
● マスク入店、飲食時以外の着用を推奨。
● 手指消毒推奨
● 体調の悪い方は来店をお控えください。
● 咳、くしゃみが連続して出る方は外でお願いいたします。
● 他人同士は極力距離をとり節度ある行動、エチケットを
心掛けください。
＊感染症対策のため常に換気を心掛けておりますので
（空気清浄機も併用）
肌寒く感じる場合は防寒のほどお願いいたします。
上記事項によりクレームが出たことがございますが
イベント期間であることなど
ご理解してご入店いただけていない方の
クレームは一切受けつけません。
最後にお知らせ。
当店お隣りで７年皆様に愛されてきた
東京No1芋けんぴのお店
「加藤けんぴ店」さんhttps://www.kato-kenpi.com/
が、閉店となります。
あと数えるほどしか営業日程がございませんので
後藤郁子さんの作品展と合わせ足をお運びください。
最高に美味しいおでんや、フリーマーケットも
あるそうなので公式情報をチェックしてください。
長屋のように仲良くさせて頂いてたので正直めちゃくちゃ寂しいけど
新たな夢へのスタート、皆さんも応援よろしくお願いします。
そんな加藤さんの物件ですが、
現在居抜きで今月いっぱい入居者募集しております！
その詳しい情報も加藤さんのHPから見ることが
できますので是非お店やりたかった方はご検討ください。
お得です。
できれば珈琲に合うお菓子なんかを作るお店かオシャレ飲み屋とか
入って欲しいなぁ～！！よろしくお願いいたします。
いよいよ始まりました。
切り絵展。
30日日曜日本日は後藤郁子さん
https://ikuko0418.wixsite.com/gochinn
在廊日ですが
先ほど電車に鹿が衝突し少し遅れると
ご連絡がありました。
ご了承ください。
後藤郁子 作品展 「旅の準備はできている」
２０２３・4/28 Fri ~ 5/9 Tue ＊5/4Thu 休
14:00 ~ 21:00 LO 20:00で入店０人で20:00閉店
お支払いは基本現金のみ
感染症対策のため、期間中はテイクアウト営業となります。
☆作品は一部を除き
ご購入後展示期間中は展示させていただき
後ほど発送ないしお引渡しとなります。
● 最大滞在時間１時間推奨。
● 来店推奨人数 １名か２名。
● 展示期間は席を排し、飲食はテイクアウトのみとなります。
店内立ち飲みは可能です。飲食無しの展示観覧のみでも構いません。
● 客席側、定員８名までといたします。
● お支払いは現金のみとなります。
● 通常営業とは異なりますので
メニュー等イベント用であることご了承ください。
● 展示特性上騒がしくなることもございます。
● マスク入店、飲食時以外の着用を推奨。
● 手指消毒推奨
● 体調の悪い方は来店をお控えください。
● 咳、くしゃみが連続して出る方は外でお願いいたします。
● 他人同士は極力距離をとり節度ある行動、エチケットを
心掛けください。
＊感染症対策のため常に換気を心掛けておりますので
（空気清浄機も併用）
肌寒く感じる場合は防寒のほどお願いいたします。
上記事項によりクレームが出たことがございますが
イベント期間であることなど
ご理解してご入店いただけていない方の
クレームは一切受けつけません。
今回も力作揃い。
額も毎年お世話になっている奥多摩木工「椿堂」
http://www.tsubakidou.com/
羽尾さんからたくさん届きましたよ。
奥多摩周辺の材、虫喰い跡や古材を活かし
同じものがひとつとない素晴らしい額の数々。
後藤さんの絵とともに、あるいは額のみでのご購入も
可能ですのでこの機会にお選びください。
＊作家 後藤郁子さんは30日の日曜日在廊予定です。
後藤郁子 作品展 「旅の準備はできている」
２０２３・4/28 Fri ~ 5/9 Tue ＊5/4Thu 休
14:00 ~ 21:00 LO 20:00で入店０人で20:00閉店
お支払いは基本現金のみ
感染症対策のため、期間中はテイクアウト営業となります。
☆作品は一部を除き
ご購入後展示期間中は展示させていただき
後ほど発送ないしお引渡しとなります。
● 最大滞在時間１時間推奨。
● 来店推奨人数 １名か２名。
● 展示期間は席を排し、飲食はテイクアウトのみとなります。
店内立ち飲みは可能です。飲食無しの展示観覧のみでも構いません。
● 客席側、定員８名までといたします。
● お支払いは現金のみとなります。
● 通常営業とは異なりますので
メニュー等イベント用であることご了承ください。
● 展示特性上騒がしくなることもございます。
● マスク入店、飲食時以外の着用を推奨。
● 手指消毒を行ってください。
● 体調の悪い方は来店をお控えください。
● 咳、くしゃみが連続して出る方は外でお願いいたします。
● 他人同士は極力距離をとり節度ある行動、エチケットを
心掛けください。
＊感染症対策のため常に換気を心掛けておりますので
（空気清浄機も併用）
肌寒く感じる場合は防寒のほどお願いいたします。
上記事項によりクレームが出たことがございますが
イベント期間であることなど
ご理解してご入店いただけていない方の
クレームは一切受けつけません。
毎年４月の春から夏に移り変わる季節に
展示くださっております後藤郁子さん。
今年はタイトルからして、とても良い響きです。
切り絵はメジャーなジャンルではありますし
細かい人はものすごい精巧に切ったりしますが
後藤さんは後藤さんでしか味わえない
後藤ワールドと言ってもいい
オリジナリティでユニークな画面構成、センスが
魅力です。
一度目にすればそのどっしり優しく
どこか懐かしくも新しい世界感の虜になることでしょう。
唯一無二。
後藤さんの心に会いにいらしてください。
＊現在のねじまき雲の営業日営業スタイルは
前回ブログ記事をご確認ください。
たった５席
だけだけど
そこは
全宇宙的広さの
四畳半。
珈琲をたのしむための
総てが
そこには
あるのです。
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
国分寺から中央線八王子駅で
横浜線に乗り継ぎ、ひと駅
「片倉」駅徒歩５分にその珈琲店はあります。
角にバングラディッシュカレー店がある出口には
前方にポツンとセブンイレブンの見えるロータリー。
左手にコインパーキングもあるので
車も停められますね。
駅からはほぼ二回道を曲がれば目的地。
環状１６号線を目指して歩き
「片倉駅入口」の信号を
左手町田方面に曲がり
少し歩くと進行方向右手側に山を背負って
古民家風の建物が見えてきます。
個人宅のようでもあり
料亭のようにも見えて
入ってよいものか躊躇う佇まいですが
見上げれば建物と馴染みすぎた
保護色のようなプレートには
「月待チ珈琲店」の文字。
裏手の急な坂道は片倉城跡公園と
住吉神社に至る小道。
青梅のねじまき雲の近くにも
住吉神社があるので
なんだか知らない土地で
知り合いを見つけたようで
嬉しくなってしまいます。
引き戸を開けてひとたびお店の中に入ると
道路の喧騒が嘘のように和らぎます。
茶室だったという
趣向を凝らした造りの材が
吸音してくれているのかも
しれません。
もとが茶室だっただけあって
土足厳禁。
靴を脱いで上がるのも
ここならではの
楽しみになります。
珈琲店は茶室をリフォームした四畳半。
そこにはなるべくほかの方との
間合いと動線をとって５席、
喫茶を愉しむためのお席があります。
もっと置こうと思えば
置けるかもしれないのに。
店内には微かに絞った音楽が流れ
しばらくすると
時折響くマイナスイオンたっぷりの
金属音に気づくでしょう。
？なんの音だろうと思うと
なんとこの空間には地下に作られた
水琴窟があるのです。
オーナーの久住さんは
以前建築関係で働かれていただけあって
この物件を発見するお力と
珈琲店に空間を仕立てるセンスは流石です。
珈琲は苦めの
「ツキシズクコーヒー」
に当方焙煎の珈琲豆を
贅沢に使っていただいております。
丁寧にドリップされた珈琲は
久住さんが珈琲店を開くまで
収集された口当たりも優しい器に
満たされます。
「珈琲の色を見るには
白地が良いのでしょうけど
好きな器で出したいので」
と久住さんは物腰柔らかに
しかし芯の通ったお気持ちを
お聞かせくださいました。
冒頭画像の
「アイスカフェオレ」も
二種当方の珈琲豆を
お使いくださっております。
思わず唸ってしまう美味しさ。
うかうかしていられませんな。
珈琲のお供の和菓子やスイーツは
その時の一期一会だそう。
おすすめですよ。
入口の本棚には月を冠した書物が並びます。
久住さんに何故「月待チ」なのですか？
とお聞きしたら、
面白いエピソードが聞けましたが
それは長くなりますので
割愛いたしましょう。
月は出ているか？
日々を追われる忙しい会社員や
家事に追われる方は
このエピソード、
感じるものがあるかもしれませんね。
この日はブログ取材のために
貴重なお休みにお邪魔させていただき
お話しをうかがったのですが
お気を遣ってくださりメニューに載っていない
パンプレートまでご馳走してくださいました。
ありがとうございました。
プレートに添えられたジンジャーエールは
メニューにございますのでご注文ください。
大人な辛味と爽やかなハーブ感を併せ持つ
独特の癖になる一品。
プレートは頼むことはできませんので
悪しからず。
お食事もいけるのではないかと思うほど
美味しかったのですが、それもそのはず。
久住さんは自分でお店を持つまで
タイプの違ういくつかの飲食店での
ご経験も積んでおられたようです。
奥ゆかしい凛とした百合の花のような
久住さんではありますが
お話しをお伺いすればするほど
マルチな才能をお持ちです。
陶芸をはじめ、なんと昨年当店で展示くださった
フランスアンティーク「ル・ミディ」HISAさんの
http://lemidi-jp.com/
お弟子さんでもあったのです。
画像ではお伝えしきれないほど
素敵な建築の茶室。
入口には素敵な陶器の「入」
内側には「出」の陶器が
はじめからあったのだそう。
羨ましい・・・
隠れ家的な
月待チ珈琲店。
久住さんは
「あと３年。
１０年もやれるか。
何年つづけられるか
わからないけど
ここを訪れる人たちの記憶に
残ることができたなら幸せ」
と語っておられました。
たった５席の
難しさが
あるかもしれません。
否、
それでもなお、
１０年いや２０年くらいは
続くお店になるでしょう。
願わくばそれが叶うような
こういうお店が残り続ける
そういう世の中で
あって欲しい。
と思うのです。
いつもお客さまの
心の中と片倉に
月街チの珈琲が
あり続けるように。
私も精進させていただきます。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
☆曜日にもよりますが
基本おひとりでやられている
ことの多い
小さな珈琲店です。
追加オーダーなしの
気遣いなき長居や
席をお譲りしない行為などは
ご遠慮ください。
インスタ公式アカウント情報を
ご確認、ご理解のうえ
おひとり、または少人数での
ご利用お願いいたします。
ご予約受付は無し。
DATA：
２０２３年４月現在
addres 東京都八王子市片倉町２４０５－１
open １４時～２２時（LO ２１時半）
closed 月・火
メニュー、お値段はあえて載せませんので
現地にてご確認ください。
好い珈琲時間を。。。
新型コロナも最早全数把握は難しく
終息というより諦めからの共存の道を歩み始めております。
東京都の感染症対策も5月には感染症分類の引き下げを期に
対策全廃の方向です。
当店も段階的にではありますが、緩めの対策、メニューへと
移行してまいります。
3年きっちり対策してたので確定申告今年は緊急事態な真っ赤でした。
このままでは潰れちゃいますしね。
とりあえず営業時間拡大
アルコール、ペーパードリップ、ラテを再開させます。
３月中旬以降の予定
◎青梅店 ３～５月全休業 6月以降再開予定
●国分寺店は
◎定休日
火・水・木
◎営業時間
１５：００～２１：００ LO２０：００
◎営業内容
●ワンドリンクオーダー必須です。
ドリンク無し注文できません。
１時間半内ワンドリンク追加オーダーくださると
滞在可能時間最大2時間となります。
追加なしの場合１時間半で退店いただきます。
一杯目はドリップ、アルコール類のみのご注文で
二杯目からはエスプレッソ系メニューもご注文可能ですが
二杯以上飲まれます方は一杯目から
ラテなどのご注文が可能です。
常連さんのみ
一杯目もエスプレッソ系メニューご注文可能です
（エスプレッソ除く）。
◎感染拡大防止ルール
●席間隔をとりすべて座席は壁向き
３名からは基本入店不可としております。
●マスク入店、飲食時以外の着用推奨。
＊感染症対策のため常に換気を心掛けておりますので、
（プラズマクラスター空気清浄機も併用しております）
肌寒く感じる場合は
防寒のほどお願いいたします。
●手指消毒をしてください。
●体調の悪い方は立入を禁じます。
場合によっては体温を測らせていただきます。
●咳、くしゃみが連続して出る方は外でお願い致します。
場合によっては退店いただきます。
大声で騒ぐ方も退店いただきます。
●他人同士は極力距離をとり節度ある行動
エチケットを心掛けください。
＊ご自身のもつ哲学の押しつけ強要などで店内にて
（防疫などする必要がない、または逆に高い防疫意識の強要など）
トラブルのありました場合退店いただきます。
▲ねじまき雲国分寺店はキノコランプ展後
３月１３日までの営業をお休みいたしますので
再開時の営業内容につきましては後日記載させていただきます。
高野幸雄氏Great☆Diary (exblog.jp) 個展「枯木生菌」
２０２３・２月２４日（金）～２月２８日（火）
１４：００ ～ ２１：００ LO２０：００
（LO時客数０人で閉店）
☆作品はご購入後展示期間中は展示させていただき
後ほど発送ないしお引渡しとなります。
● 最大滞在時間１時間推奨。
● 来店推奨人数 １名か２名。
● 展示期間は席を排し、飲食はテイクアウトのみとなります。
店内立ち飲みは可能です。飲食無しの展示観覧のみでも構いません。
● 客席側、定員８名までといたします。
● お支払いは現金のみとなります。
● 通常営業とは異なりますので
メニュー等イベント用であることご了承ください。
● 展示特性上騒がしくなることもございます。
● マスク入店、飲食時以外の着用必須。
● 手指消毒を行ってください。
● 体調の悪い方は来店をお控えください。
● 咳、くしゃみが連続して出る方は外でお願いいたします。
● 他人同士は極力距離をとり節度ある行動、エチケットを
心掛けください。
＊感染症対策のため常に換気を心掛けておりますので
肌寒く感じる場合は防寒のほどお願いいたします。
ご理解してご入店いただけていない方の
クレームは一切受けつけません。
高野幸雄氏Great☆Diary (exblog.jp) 個展「枯木生菌」
＊展示前までの営業内容に関しましては
ひとつ前のブログをご参照ください。
２月２０日（月）豆切れにつき営業はございません。
２０２３・２月２４日（金）～２月２８日（火）
１４：００ ～ ２１：００ LO２０：００
（LO時客数０人で閉店）
☆作品はご購入後展示期間中は展示させていただき
後ほど発送ないしお引渡しとなります。
● 最大滞在時間１時間推奨。
● 来店推奨人数 １名か２名。
● 展示期間は席を排し、飲食はテイクアウトのみとなります。
店内立ち飲みは可能です。飲食無しの展示観覧のみでも構いません。
● 客席側、定員８名までといたします。
● お支払いは現金のみとなります。
● 通常営業とは異なりますので
メニュー等イベント用であることご了承ください。
● 展示特性上騒がしくなることもございます。
● マスク入店、飲食時以外の着用必須。
● 手指消毒を行ってください。
● 体調の悪い方は来店をお控えください。
● 咳、くしゃみが連続して出る方は外でお願いいたします。
● 他人同士は極力距離をとり節度ある行動、エチケットを
心掛けください。
＊感染症対策のため常に換気を心掛けておりますので
（空気清浄機も併用）
肌寒く感じる場合は防寒のほどお願いいたします。
上記事項によりクレームが出たことがございますが
イベント期間であることなど
ご理解してご入店いただけていない方の
クレームは一切受けつけません。
▲展示後ねじまき雲国分寺店は３月１３日までの営業をお休みいたしますので
この展の機会に是非お越しくださいませ。
いろいろと高野氏の思いの詰まった展示になるようです。
作家ブログもご確認くださいね。
展示まではインスタでキノコランプ情報など
掲載しておりますので
合わせお楽しみください。
＊2月10日（金）大雪警報つき臨時休業させていただきます。
２月の予定
◎青梅店 ２月全休業
●国分寺店は
手回し焙煎深煎り珈琲豆一種のみを使い
ネルドリップ。
● 珈琲
● デミタス珈琲
● 急冷アイス珈琲
● カフェオレ
● アイスオレ
の５つのメニューだけとなります。
ロスを出さないよう少量ロットしか煎りませんので
豆が無くなり次第その週は営業終了です。
◎定休日
火・水・木
◎営業時間
１５：００～２０：００ LO１９：００
◎営業内容
☆酒類ご提供の停止。
高額ネルドリップ特化メニューにて営業しております。
状況に応じ営業スタイルは変化いたしますので
変更が生じた場合はこちらに記載させていただきます。
両店通常営業へ戻す目安は、少なからず東京の感染者数が日々一桁台が
続くようになってからと思っております。
営業内容は東京都の感染拡大防止協力要項に准じます。
◎感染拡大防止ルール
●席間隔をとりすべて座席は壁向き
３名からは入店不可としております。
●マスク入店、飲食時以外の着用必須。
＊感染症対策のため常に換気を心掛けておりますので、
（プラズマクラスター空気清浄機も併用しております）
肌寒く感じる場合は
防寒のほどお願いいたします。
●滞在時間１時間内
＊スイーツ、ソフトドリンクなど甘めのものを御所望の方は
他店をご利用ください。
●手指消毒を必ずしてください。
●体調の悪い方は立入を禁じます。
場合によっては体温を測らせていただきます。
●咳、くしゃみが連続して出る方は外でお願い致します。
場合によっては退店いただきます。
●他人同士は極力距離をとり節度ある行動
エチケットを心掛けください。
＊ご自身のもつ哲学の押しつけ強要などで店内にて
（防疫などする必要がない、または逆に高い防疫意識の強要など）
トラブルのありました場合退店いただきます。
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先日は上泉秀人さんの器即売会「骨壺日和」
お越しいただき誠にありがとうございました。
２月は２４日（金）～２８日（火）
の期間、毎年恒例の高野幸雄さんの個展
キノコランプ展を予定しております。
また近々になりましたら詳細アナウンスさせていただきますので
楽しみにお待ちください。
◎青梅店 １～２月全休業
●国分寺店は１～２月、１月２９，３０日を除き
前回ブログ内容通り営業しますのでそちらをご参照ください。
☆１月２９日（日）３０日（月）は
上泉秀人器即売会
「骨壺日和」を開催いたします。
期間中は機械焙煎のペーパードリップによる
テイクアウトのみにて営業いたします。
１５：００～２０：００
LO１９：３０時入店０人で閉店となります。
＊現金のみ
＊器代は作家直取引
＊エコバッグ等お持ちください。
＊売り切れ次第終了となります。
＊最大滞在可能時間１時間ほど
＊マスク着用の上、人と十分距離をとり
会話くださいますようお願い申し上げます。
人数によりドアを半開けしますので
十分温かい恰好でお越しください。
当店で長年メインで使用させていただいております
上泉秀人さんの器。
上泉氏と直接お話ししながら手ずから
ご購入できる、またとない機会です。
日頃ご愛顧くださっております
皆様への感謝の気持ちを込め
当店は一切のマージンを頂かない
超漢気ボランティア企画！
ゆえに他所のどこよりもお安く
しかも激レア上泉モノを手にできる
機会なのです。
私はもし死んだら
お店で使っているコーヒーカップに
蓋を拵えてもらい
入りたいと思っております。
近親者が生きてればの話しですが。
葬式も戒名も墓も要りません。
お金かかりますしね。。。
まさに上泉さんの考えるこの骨壺スタイルは
私のような人が多くなるであろう
これからの世の中のニーズに合っているような
気がいたします。
もちろん、使い方は自由ですから
骨壺として使わなくたって良いのです。
かなり素敵な蓋つきの多用途カップ
なだけなのですから。
上の参考画像のものは
今回上泉さんが数人の他作家さんにお声かけし
特注した蓋物。
そのお預かりしている一部です。
大き目の純銀製蓋には
木箱と天然染布付き。
ラピスラズリつまみ付き
金属蓋デミタスカップなどなど。
当日は他にどんな骨壺がお披露目されるのか
不謹慎なのかもしれませんが楽しみですね。
どうせなら
生きてる内から楽しみ
愛用したものに入りたいじゃあ
ないですか。
骨壺以外、上泉さん人気のシノギの器も昨年より多めです。
前回ブログで上げているお皿の裏は
上泉さんならではの
遊びと実用を兼ねて
アンティークレースが
型押しされたものも。
昨年末開催したルミディーさんとも親しい上泉さん
もしかしたら彼女から買った
フランスアンティークレースかもしれませんね。
では当日上泉氏とともに
お待ちしております。
２０２３年１月の予定
◎青梅店 １月全休業
●国分寺店は
１月１３日（金）～１６日（月）休業
手回し焙煎深煎り珈琲豆一種のみを使い
ネルドリップ。
● 珈琲
● デミタス珈琲
● 急冷アイス珈琲
● カフェオレ
● アイスオレ
の５つのメニューだけとなります。
ロスを出さないよう少量ロットしか煎りませんので
豆が無くなり次第その週は営業終了です。
◎定休日
火・水・木
◎営業時間
１５：００～２０：００ LO１９：００
◎営業内容
☆酒類ご提供の停止。
高額ネルドリップ特化メニューにて営業しております。
状況に応じ営業スタイルは変化いたしますので
変更が生じた場合はこちらに記載させていただきます。
両店通常営業へ戻す目安は、少なからず東京の感染者数が日々一桁台が
続くようになってからと思っております。
営業内容は東京都の感染拡大防止協力要項に准じます。
◎感染拡大防止ルール
●席間隔をとりすべて座席は壁向き
３名からは入店不可としております。
●マスク入店、飲食時以外の着用必須。
＊感染症対策のため常に換気を心掛けておりますので、
（プラズマクラスター空気清浄機も併用しております）
肌寒く感じる場合は
防寒のほどお願いいたします。
●滞在時間１時間内
＊スイーツ、ソフトドリンクなど甘めのものを御所望の方は
他店をご利用ください。
●手指消毒を必ずしてください。
●体調の悪い方は立入を禁じます。
場合によっては体温を測らせていただきます。
●咳、くしゃみが連続して出る方は外でお願い致します。
場合によっては退店いただきます。
●他人同士は極力距離をとり節度ある行動
エチケットを心掛けください。
＊ご自身のもつ哲学の押しつけ強要などで店内にて
（防疫などする必要がない、または逆に高い防疫意識の強要など）
トラブルのありました場合退店いただきます。
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画像にありますとおり
１月２９日（日）３０日（月）
は国分寺店にて上泉秀人氏による
器即売会がございます。
詳しくは会期が近づきましたらブログに
情報をUPいたします。
インスタでは先行して情報が載っておりますので
そちらをご確認ください。
年末年始のご案内
＊２９日一日で一週分の豆を使いきりました。
本来この週は終了となりますが
それはあまりにもですので、急遽焙煎いたします。
３０日は煎りたてで不味いと思いますがご了承ください。
世の中の弛みからか
公式情報を見ていない年末年始の
お問い合わせも大変増えて参りました。
状況を見て３１日以降の営業の仕方を変更する可能性も
あります。合わせご了承ください。
２０２２年末は１２月３１日まで
国分寺店は営業いたします。
営業内容は以下に記載。
２０２３年始は１月１日からとなります。
中旬にお休みを少し頂き１月末には
販売会イベントも予定しております。
青梅店は１２～１月休業となります。
新型コロナ感染状況は依然として
芳しくはございませんが
世情と経済状況を鑑み
段階的に当店規制も緩めて参ります。
まずは5席→10席に席数を戻し
お二人連れの入店を可といたします。
＊しかしながら他人の隣席は禁止とします。
手回し焙煎深煎り珈琲豆一種のみを使い
ネルドリップ。
● 珈琲
● デミタス珈琲
● 急冷アイス珈琲
● カフェオレ
● アイスオレ
の５つのメニューだけとなります。
ロスを出さないよう少量ロットしか煎りませんので
豆が無くなり次第その週は営業終了です。
◎定休日
火・水・木
◎営業時間
１５：００～２０：００ LO１９：００
◎営業内容
☆酒類ご提供の停止。
高額ネルドリップ特化メニューにて営業しております。
状況に応じ営業スタイルは変化いたしますので
変更が生じた場合はこちらに記載させていただきます。
両店通常営業へ戻す目安は、少なからず東京の感染者数が日々一桁台が
続くようになってからと思っております。
営業内容は東京都の感染拡大防止協力要項に准じます。
◎感染拡大防止ルール
●席間隔をとりすべて座席は壁向き
３名からは入店不可としております。
●マスク入店、飲食時以外の着用必須。
＊感染症対策のため常に換気を心掛けておりますので、
（プラズマクラスター空気清浄機も併用しております）
肌寒く感じる場合は
防寒のほどお願いいたします。
●滞在時間１時間内
＊スイーツ、ソフトドリンクなど甘めのものを御所望の方は
他店をご利用ください。
●手指消毒を必ずしてください。
●体調の悪い方は立入を禁じます。
場合によっては体温を測らせていただきます。
●咳、くしゃみが連続して出る方は外でお願い致します。
場合によっては退店いただきます。
●他人同士は極力距離をとり節度ある行動
エチケットを心掛けください。
＊ご自身のもつ哲学の押しつけ強要などで店内にて
（防疫などする必要がない、または逆に高い防疫意識の強要など）
トラブルのありました場合退店いただきます。
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先日は持田史人のオープンアトリエ
お越しくださいました皆様ありがとうございました。
今年も青梅店は開けなかったので
久々に青梅方面の方々にお会いでき
嬉しい一日でした。
史人さんも新アトリエお招きくださり
ありがとうございました。
さて、２０２２年も残すところあとわずかとなりました。
今年も相変わらずの縮小営業となりましたが
そんな中お越しくださいましたお客様方には感謝しかありません。
誠に有難うございました。
２０２３年がみなさまにとって良い年でありますよう。
来年こそはと毎年言っているような気がしますが
来年こそはもっと営業内容を元に戻し、青梅店も開けられればと
思っておりますので何卒宜しくお願いいたします。
12月の予定を以下に
☆オープンアトリエお手伝いのため
12月19日月曜日はお休みとなります。
詳細は下の方に。
新型コロナ感染状況は依然として芳しくはございませんが
世情と経済状況を鑑み
段階的に当店規制も緩めて参ります。
まずは5席→10席に席数を戻し
お二人連れの入店を可といたします。
＊しかしながら他人の隣席は禁止とします。
◎青梅店1２月休業
●国分寺店
手回し焙煎深煎り珈琲豆一種のみを使い
ネルドリップ。
● 珈琲
● デミタス珈琲
● 急冷アイス珈琲
● カフェオレ
● アイスオレ
の５つのメニューだけとなります。
ロスを出さないよう少量ロットしか煎りませんので
豆が無くなり次第その週は営業終了です。
◎定休日
火・水・木
◎営業時間
１５：００～２０：００ LO１９：００
◎営業内容
☆酒類ご提供の停止。
高額ネルドリップ特化メニューにて営業しております。
状況に応じ営業スタイルは変化いたしますので
変更が生じた場合はこちらに記載させていただきます。
両店通常営業へ戻す目安は、少なからず東京の感染者数が日々一桁台が
続くようになってからと思っております。
営業内容は東京都の感染拡大防止協力要項に准じます。
◎感染拡大防止ルール
●席間隔をとりすべて座席は壁向き
３名からは入店不可としております。
●マスク入店、飲食時以外の着用必須。
＊感染症対策のため常に換気を心掛けておりますので、
（プラズマクラスター空気清浄機も併用しております）
肌寒く感じる場合は
防寒のほどお願いいたします。
●滞在時間１時間内
＊スイーツ、ソフトドリンクなど甘めのものを御所望の方は
他店をご利用ください。
●手指消毒を必ずしてください。
●体調の悪い方は立入を禁じます。
場合によっては体温を測らせていただきます。
●咳、くしゃみが連続して出る方は外でお願い致します。
場合によっては退店いただきます。
●他人同士は極力距離をとり節度ある行動
エチケットを心掛けください。
＊ご自身のもつ哲学の押しつけ強要などで店内にて
（防疫などする必要がない、または逆に高い防疫意識の強要など）
トラブルのありました場合退店いただきます。
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