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COFFEE & GALLERY SALON " you " COFFEE ROASTER " in " 自家焙煎珈琲店 国分寺(陽)&青梅(陰) Since 2006
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わたしは アホウです。



     人生の  計算が できません。



心の おもむく方へ、  立ちたいと想う場所へ




フラフラと



コーヒーを   点てに  行ってしまいます。


たとえヒトリしか 飲んでくれる人がいなくとも、、

そのヒトリが、


心のネジを  巻いて くれるなら。。。どこへでも。


でもネ、  4/16 は、来る人ミンナの    心のネジが

回ると  思うのです。


そんな 計算が  盛り込まれている 特別な4日間なのです。



わたしヒトリでは  デキナイことを   フタツのお店の


チエとチカラが   動かすのです。


かかわるスベテの人の手で   創りあげられる 瞬間。


その、永遠にも思える短い輝きが  「ネジマキナトコロ」


そのための 仕掛けをネ、 アレコレ 作っているトコロ。





【メニュー】




●ファーストオーダーは、コーヒー2種か、ソフトドリンクと、ケーキのセットでどうぞ。¥1200



☆イベント用ペーパードリップ(イイトコどりの濃いめのコーヒー)


☆イベント用ラテ(仕掛けがね、あります。)



OR



☆ジンジャーエール(ホット・アイス)


☆チャイ(ホット・アイス)


☆ブドウジュース



★ネジマキナトコロチョコチーズケーキ
(ねじまき雲のコーヒー豆をクラッシュして使用したナトコロさん渾身のコラボケーキ、
濃厚でかつ大人な味わい。)

★黒糖くろ胡麻小豆パウンドケーキ黒白ごまゴマ 特濃ミルジェラのせ
(長い名前です。それだけの気合がつまっているのです。)

*パウンド、チョコチーズケーキ、両方売り切れ次第
追加のみメニューのジェラートに切り替わります。


●追加ドリンク&ケーキ




☆ネル出しデミタスコーヒー(単品でも良し、ジェラートにかけて楽しむも良し)

☆カフェラテ(スタンダードなラテを楽しみたいあなたに)

☆エスプレッソ(これぞバリスタくるぶしの真骨頂)




★シャーベットの様な苺ヨーグルトジェラート:二つのせ
(おどろくほどに「苺」だそうです。乙女な色と香りの食感に恋してください。)

★特濃ミルクジェラートのアフォガード
(大好評だった前回のアフォガードを求める声に復活。ネジマキナトコロの象徴的逸品。
やられました。。。。このジェラートには。裏切りにも似たK点越えの濃厚さ、
確実に前回を上回るミルジェラのクオリティに
反則技のエスプレッソが絡みつき融合します。)



*今回使用する珈琲豆は、ペルー アマゾナス州 アチャマル村産の


「カフェ オルキデア エコ栽培 フェアトレード」を

焙煎度合いを変えてブレンドしたものをドリンクに使います。


アンデスのめぐみが育んだ 甘みと心休まる香りの優しい味です。


夏に恋する 春の息吹、はかなさ、淡き春風の想いを込めて煎りあげます。  





イベント中は こちらのブレンド豆を100g¥700で数量限定で店頭販売いたします。

挽きをご希望の方は、当日店主にお申し付けください。お挽きいたします。




そして、なんと、テイクアウトセットご注文に、惜しくも間に合わなかった方々のために


「nejimakinatocoRyoBGMCD」も店頭販売いたします!!!3曲入り¥1000


昨年とおなじくRyo sasaki氏に作っていただいた、イベントオリジナルBGM。
イベント当日は時間ごとに曲が変わります。
「トコロカフェ」さんのお客さんの発案?で、ササキ氏の名をとり今年はネジマキナトコ『リョ』となって
パワーアップ!!

さらにジャケットデザインは葉田いづみ氏が手がけてくださいました。

今年も特別に作成したneji製ケシゴムハンコをお客様がジャケットに押せて
世界に一つだけのオリジナルCDが作成できます。今年のハンコ、全部新作で作ってます!!!
楽しんでください。
あっ、葉田さんのカッコイイデザインそのままが良い方はご自分の手帳なんかに押してくださいネ(笑)。



またイベント詳細を近日アップしていきます。




ドンナトコロ?

タノシイトコロ?

フシギナトコロ?

キニナルトコロ?

オイシイトコロ?

イイトコロ?

ネジマキナトコロ!

2。
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無題
久しぶりに訪れる青梅。
ネジさんとtocoroさんご夫婦にお会いできるのが楽しみです。
ネジマキストカードが在庫なしのときに伺った、ネジマキストもどきより(^^)
jasmine 2010/04/14(Wed)13:22:01 編集
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