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COFFEE & GALLERY SALON " you " COFFEE ROASTER " in " 自家焙煎珈琲店 国分寺(陽)&青梅(陰) Since 2006
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先週からはじまってはいたのですが、UPが遅くなりましてすいません。

青梅「yard」さんhttp://yardvc.exblog.jp/18268458/で開かれております「可愛いと楽しいⅦ+美味しい」
に珈琲豆を卸させていただいております。

今回はエチオピアイルガチャフェの浅煎りを
オーナーさんが淹れてくださいます。

あまり私自身イベントでは使わないエチオピアの浅煎りのガッツリ酸味系ですが、
ヤードのオーナー北村さんの強いご希望により
普段あまりねじまき雲以外では飲めない酸味が楽しめますよっ。

今回は外間弘政氏のテディベアの展示に加え
経堂「cura」(クーラ)さんのジャムとフィナンシェ販売と
小石川「mignon」(ミニョン)さんのパンの出張販売つき!!!

超豪華5店コラボです。


本日からは豆売り用の豆も置いてくださることになりましたので、
あまり売らない焙煎度合いのお豆を、
是非またとないこの機会にお買い上げくださいませ~。

ちなみにミニョンさんの天然酵母食パンを先週食べたのですが、
酵母のスッパイ嫌味もなく、硬くなく、生地のもっちりどっしりとした折り重なりが
クセになる、噛めば噛むほど味のある超絶旨いパンでした。
きっと天然酵母が苦手、硬いパンは苦手、という方も
大好きになるはず!
売り切れる前に、こちらもお早めに~。
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p r o f i l e
HN:
ネジ
年齢:
40
HP:
性別:
男性
誕生日:
1977/03/05
職業:
自家焙煎珈琲店
趣味:
写真・自転車
自己紹介:
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