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COFFEE & GALLERY SALON " you " COFFEE ROASTER " in " 自家焙煎珈琲店 国分寺(陽)&青梅(陰) Since 2006
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本日より実店舗営業を下記予定にて再開いたします。


●消毒・マスクは推奨ではありますが個人の判断にお任せいたします。
●お席を減らし2席ごとのビニールカーテンも継続。

◎青梅店 再開未定(公開なし知人のみで再開の可能性もございます)

●国分寺店は

◎定休日  

火・水・木

◎営業時間 

15:00~22:00 LO21:00

*基本規約はおおむね当HP、MAPページ記載内容に準じます。


皆様のお陰で今年も申告作業を終えることができました。
お待たせいたしました。



じつは長期スパンで中学生のチームに取材を受ける機会を得まして
出来上がった冊子が送られてきましたので
本棚にございます。ご興味おありの方はご覧ください。
今時の中学の学習って面白いですね。実社会にコミットした取り組み。
私も今の中学生になりたい。

早稲田実業学校中等部2年のチームの皆様
とても丁寧に素晴らしいやり取りと記事をありがとうございました。




さて、今月末はとても楽しそうな幻燈会が
近くの公園で催されるようで
青梅の巨匠 小林敏也さんからチラシが届いておりますので
こちらはお持ち帰りのうえお出かけください。

小林さんの作品が幻燈で見られる機会はそうそうございませんので
お越しになれるかたは是非。




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お知らせしておりました通り
例年恒例の事務作業のため
以下期間店舗営業はお休みに入りますので
この機会にご利用ください。
(焙煎業務は通常通り行いますので卸先様ならびに
珈琲豆発送常連様はご利用ください)

3月1日(金)~12日(火)


キノコランプ展も先日終了し
天候の悪いなか沢山の方にお越しいただけました。
どうもありがとうございました。

お買い上げくださいました皆様
高野さんが鋭意仕上げと梱包をしておりますので
お手元に届くまで楽しみにお待ちいただけましたら
幸いです。
何卒よろしくお願いいたします。


お休み明けの営業予定は改めましてブログにて
お知らせさせて頂きます。

















● 12月30日土曜日より通常営業再開いたします。
先日終了いたしました
「Bird Calling One Day バード・コーリング・ワン・デイ」の
お買い上げ作品お引き取りのみでのご来店も大丈夫です。


○ 2024年 1月19日金曜日~29日月曜日 正月休みとなります。

●消毒・マスクは推奨ではありますが個人の判断にお任せいたします。
●お席を減らし2席ごとのビニールカーテンも継続。

◎青梅店 再開未定(公開なし知人のみで再開の可能性もございます)

●国分寺店は

◎定休日  

火・水・木

◎営業時間 

15:00~22:00 LO21:00

*基本規約はおおむね当HP、MAPページ記載内容に準じます。





☆展示後の営業予定は記事下のほうに記載がございます。

徳本萌子個展

「Bird Calling One Day バード・コーリング・ワン・デイ」

12月15日(金)~26日(火)


14:00~21:00 LO20:30

*LO時客数ゼロ人で閉店となります。


期間中感染症対策のため
席を排しテイクアウトのみにて営業です。


少人数で一時間程度のご利用を推奨いたします。
マスク、消毒も推奨ではございますが
個人の判断にお任せいたします。

基本現金のみのご使用となります。

展示期間中は特別メニューにてのご提供となり
通常メニューはございません。

エキシビジョンという性質上
騒がしくなる場合もございます。
ご了承ください。

換気、あるいは加湿など行う場合もございますので
防寒など温度調節ができる服装でお願いいたします。

お買い上げいただきました作品は物販以外は
後日お渡しとなりますのでご了承ください。

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徳本さんの個展もいよいよ終盤に突入しました。

実はこの展示のDMの文章データが徳本さんから送られてきた
段階で長年お世話になっているカフェライターであり文筆家の
川口葉子さんから雑誌掲載の取材があったのです。

そのテーマが丁度、徳本さんの文章に顕れている気がして
ご紹介したら、そのDM文章を取り上げてくださる
有難い機会をいただけました。

是非、書店、ネット販売でオズマガジンご購入のうえ
川口さんのエッセーを読んでみてくださいね。


====================================


展示後の年末年始営業予定を以下に。


● 12月30日土曜日より通常営業いたします。
作品お引き取りのみでのご来店も大丈夫です。

○ 2024年 1月19日金曜日~29日月曜日 正月休みとなります。

●消毒・マスクは推奨ではありますが個人の判断にお任せいたします。
●お席を減らし2席ごとのビニールカーテンも継続。

◎青梅店 再開未定(公開なし知人のみで再開の可能性もございます)

●国分寺店は

◎定休日  

火・水・木

◎営業時間 

15:00~22:00 LO21:00

*基本規約はおおむね当HP、MAPページ記載内容に準じます。











11月25日(土)から国分寺店営業を再開いたします。
*28日(火)もお店を開けます。

コロナ禍前の通常営業メニューへ内容を戻しますが
完全に戻すわけではなく
基本的な感染症対策は続けて参ります。


●消毒・マスクは推奨ではありますが個人の判断にお任せいたします。
●お席を減らし2席ごとのビニールカーテンも継続。

◎青梅店 再開未定(公開なし知人のみで再開の可能性もございます)

●国分寺店は

◎定休日  

火・水・木

◎営業時間 

15:00~22:00 LO21:00

*基本規約はおおむね当HP、MAPページ記載内容に準じます。


==================================


12月15日(金)~26日(火)14:00~21:00 LO20:30
の日程で

作家 徳本萌子さんの個展
「Bird Calling One Day バード・コーリング・ワン・デイ」

が開催となります。

DMは画像のもので店頭、棚に設置してあります。
ご興味を持っていただけましたらお持ちいただけますと
幸いです。

インスタで展示まで徐々に内容を公開中です。
ブログでは近々詳細をお知らせさせていただきます。


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長くお休みをいただいたわりに
トラブル続きだったりなんだりで
やりたいことの半分も事を成せませんでしたが
来年以降の種まきも少しはできた気がいたします。
来年は節目の18周年。現代では成人年齢ですね。
展示など目白押しな予定ですので
お楽しみいただけますと幸いです。









金井一郎個展「ていしゃば」
先日無事終了し昨日搬出を終えました。
お越しいただいた皆様
まことにありがとうございました。


11月はお知らせしておりました通り
誠に申し訳ございませんが
諸事情と今後のアクションを検討するため
しばらく店舗営業を
お休みさせていただきます。

再開の日にちはおってこちらでお知らせいたします。

これまでも、厳しい時世も、
応援ご利用くださいました皆様には
大変感謝しております。
またお会いできます日までお元気でお過ごしください。







10月の予定

急に暑さも和らぎ秋の気配でございますが、

10月16日(月)までは
サマータイムメニューで以下の内容時間にて
営業いたします。

10月20日(金)~31日(火)は
毎年恒例の金井一郎さんの灯りの作品展
「ていしゃば」
を開催いたします。DMもできておりますので
欲しい方は店頭にてお持ち帰りください。
近日こちらのブログでも展示内容紹介させていただきます。


◎青梅店 再開未定(公開なし知人のみで再開の可能性もございます)

●国分寺店は

◎定休日  

火・水・木

◎営業時間 

土・日・祝 15:00~21:00 LO20:00
平日    17:00~22:00 LO21:00

◎営業内容

●ワンドリンクオーダー必須です。
ドリンク無し注文できません。
1時間半内ワンドリンク追加オーダーくださると
滞在可能時間最大2時間となります。
追加なしの場合1時間半で退店いただきます。

一杯目はドリップ、アルコール類、ソフトドリンクのみのご注文で
二杯目からはエスプレッソ系メニューもご注文可能ですが
二杯以上飲まれます方は一杯目から
ラテなどのご注文が可能です。
サマータイムメニューは一杯目からご注文可能です。

常連さんのみ
一杯目もエスプレッソ系メニューご注文可能です
(エスプレッソ除く)。

☆夏限定の「霜柱」もはじめますが
裏メニューのため
メニューには載っておりません。
杯数も限りがございますので
口頭でご注文、ご確認ください。

水出し珈琲も杯数に限りがございますので
無くなり次第その日は終了となります。

東京都の感染対策は終了となりましたが
当店は様子を見るためすぐに通常営業には
戻さず、独自の警戒態勢での営業となります。
ご了承ください。

●席間隔をとりすべて座席は壁向き
3名からは基本入店不可としております。

●マスク入店、飲食時以外の着用推奨。

*感染症対策のため常に換気を心掛けておりますので、
肌寒く感じる場合は
防寒のほどお願いいたします。

●手指消毒を推奨。

●体調の悪い方は立入を禁じます。

●咳、くしゃみが連続して出る方は外でお願い致します。
場合によっては退店いただきます。
大声で騒ぐ方も退店いただきます。

●他人同士は極力距離をとり節度ある行動を心掛けください。
トラブルのありました場合退店いただきます。








9月中旬以降の予定


現在当店はサマータイムメニュー営業中です。
10月も暑さ次第ではサマータイムを続けます。

9月下旬はお知らせしておりました通り休業とさせていただきますが
焙煎諸業務は日々変わらずの予定ですので
卸先様や珈琲豆の取引をさせていただいております個人の方々は
変わらずご利用よろしくお願いいたします。
取材依頼なども変わらず対応させていただきます。

*なお、現在新豆移行時期につき日本在庫欠品や通関待ちなど
ございますのでご理解のほどよろしくお願いいたします。

9月22日(金)~10月2日(月)店舗営業休業
再開前にはまた今後の予定をブログにてお知らせさせて頂きます。

現在の営業内容詳細は以下ご参照ください。

◎青梅店 再開未定(公開なし知人のみで再開の可能性もございます)

●国分寺店は

◎定休日  

火・水・木

◎営業時間 

土・日・祝 15:00~21:00 LO20:00
平日    17:00~22:00 LO21:00

◎営業内容

●ワンドリンクオーダー必須です。
ドリンク無し注文できません。
1時間半内ワンドリンク追加オーダーくださると
滞在可能時間最大2時間となります。
追加なしの場合1時間半で退店いただきます。

一杯目はドリップ、アルコール類、ソフトドリンクのみのご注文で
二杯目からはエスプレッソ系メニューもご注文可能ですが
二杯以上飲まれます方は一杯目から
ラテなどのご注文が可能です。
サマータイムメニューは一杯目からご注文可能です。

常連さんのみ
一杯目もエスプレッソ系メニューご注文可能です
(エスプレッソ除く)。

☆夏限定の「霜柱」もはじめますが
裏メニューのため
メニューには載っておりません。
杯数も限りがございますので
口頭でご注文、ご確認ください。

水出し珈琲も杯数に限りがございますので
無くなり次第その日は終了となります。

東京都の感染対策は終了となりましたが
当店は様子を見るためすぐに通常営業には
戻さず、独自の警戒態勢での営業となります。
ご了承ください。

●席間隔をとりすべて座席は壁向き
3名からは基本入店不可としております。

●マスク入店、飲食時以外の着用推奨。

*感染症対策のため常に換気を心掛けておりますので、
肌寒く感じる場合は
防寒のほどお願いいたします。

●手指消毒を推奨。

●体調の悪い方は立入を禁じます。

●咳、くしゃみが連続して出る方は外でお願い致します。
場合によっては退店いただきます。
大声で騒ぐ方も退店いただきます。

●他人同士は極力距離をとり節度ある行動を心掛けください。
トラブルのありました場合退店いただきます。

______________________________

コロナ禍もいまや第9波。

同業者やお客様もすでに罹っていない人のほうが珍しいくらいで
確かに「コロナは風邪」レベル。
あれだけ本当にコロナってあるの?と思っていた時代が懐かしい。

しかしご報告いただくその症状やデータから見る状況は
風邪ともインフルとも言えるものでもないようです。
もっともマスク対策がまったく機能していない昨今はインフルでさえ
増えてきているようですから気を付けなければですね。

ここまでくるといくら当店ごときが対策を講じていても
多勢に無勢。まったく無意味と思えるほどではございますが
しばらくはコロナ対策は続けさせていただきます。

もう罹ったら罹ったですがビタミンC・D・Eやミネラルを補給して
猛暑に負けず免疫を上げる毎日を送りましょう。











9月11日(月)諸事情につき臨時休業させていただきます。


8月以降の予定


8月11日よりサマータイム期間に入ります。
感染症対策縮小版メニューにサマータイムメニューが加わります。
サマータイムの営業内容は以下。

◎青梅店 再開未定(公開なし知人のみで再開の可能性もございます)

●国分寺店は

◎定休日  

火・水・木

◎営業時間 

土・日・祝 15:00~21:00 LO20:00
平日    17:00~22:00 LO21:00

◎営業内容

●ワンドリンクオーダー必須です。
ドリンク無し注文できません。
1時間半内ワンドリンク追加オーダーくださると
滞在可能時間最大2時間となります。
追加なしの場合1時間半で退店いただきます。

一杯目はドリップ、アルコール類、ソフトドリンクのみのご注文で
二杯目からはエスプレッソ系メニューもご注文可能ですが
二杯以上飲まれます方は一杯目から
ラテなどのご注文が可能です。
サマータイムメニューは一杯目からご注文可能です。

常連さんのみ
一杯目もエスプレッソ系メニューご注文可能です
(エスプレッソ除く)。

☆夏限定の「霜柱」もはじめますが
裏メニューのため
メニューには載っておりません。
杯数も限りがございますので
口頭でご注文、ご確認ください。

水出し珈琲も杯数に限りがございますので
無くなり次第その日は終了となります。

東京都の感染対策は終了となりましたが
当店は様子を見るためすぐに通常営業には
戻さず、独自の警戒態勢での営業となります。
ご了承ください。

●席間隔をとりすべて座席は壁向き
3名からは基本入店不可としております。

●マスク入店、飲食時以外の着用推奨。

*感染症対策のため常に換気を心掛けておりますので、
肌寒く感じる場合は
防寒のほどお願いいたします。

●手指消毒を推奨。

●体調の悪い方は立入を禁じます。

●咳、くしゃみが連続して出る方は外でお願い致します。
場合によっては退店いただきます。
大声で騒ぐ方も退店いただきます。

●他人同士は極力距離をとり節度ある行動を心掛けください。
トラブルのありました場合退店いただきます。

______________________________


今年は夏が長いようですのでサマータイムも
状況を見て9月も続けます。
なお、8~9月は所用につき休業が多くなる予定です。
休む場合こちらのブログでお知らせいたします。







先日は「のこいちば」暑い中ご来場くださりありがとうございました。
お陰様で大盛況のうち幕を閉じることができました。
ネコブレンドはいかがでしたでしょう?

ノコさんhttps://nocobakery.comでは
ネコブレンドの中身をそれぞれシングルオリジンとして
卸させていただいております。

ノコさんのカフェ営業も久々再開となるようですので店内で
お楽しみいただけましたら幸いです。

===============================


さて、当店7月の営業予定です。
臨時休業などありましたらこちらのブログで都度都度
お知らせしてまいります。


◎青梅店 再開未定(公開なし知人のみで再開の可能性もございます)

●国分寺店は

◎定休日  

火・水・木

◎営業時間 

15:00~21:00 LO20:00

◎営業内容

●ワンドリンクオーダー必須です。
ドリンク無し注文できません。
1時間半内ワンドリンク追加オーダーくださると
滞在可能時間最大2時間となります。
追加なしの場合1時間半で退店いただきます。

一杯目はドリップ、アルコール類のみのご注文で
二杯目からはエスプレッソ系メニューもご注文可能ですが
二杯以上飲まれます方は一杯目から
ラテなどのご注文が可能です。

常連さんのみ
一杯目もエスプレッソ系メニューご注文可能です
(エスプレッソ除く)。

東京都の感染対策は終了となりましたが
当店は様子を見るためすぐに通常営業には
戻さず、独自の警戒態勢での営業となります。
ご了承ください。

●席間隔をとりすべて座席は壁向き
3名からは基本入店不可としております。

●マスク入店、飲食時以外の着用推奨。

*感染症対策のため常に換気を心掛けておりますので、
肌寒く感じる場合は
防寒のほどお願いいたします。

●手指消毒を推奨。

●体調の悪い方は立入を禁じます。

●咳、くしゃみが連続して出る方は外でお願い致します。
場合によっては退店いただきます。
大声で騒ぐ方も退店いただきます。

●他人同士は極力距離をとり節度ある行動を心掛けください。
トラブルのありました場合退店いただきます。

☆これは気に留めてくださるとありがたいのですが、

もともとの当店ルールにある通り
アロマも売り物とする珈琲店に行くという性質上
エチケットとして
強めの香水を控えていただくことは
常識とは思いますが
夏になり薄着で暑く汗もかくので
自身の匂いを抑えるため
逆のエチケットとして
仕方ないのですが

化学香料を多めにつけて
ご来店なさるお客様が
増えてまいりました。


先日あまりにも香りが強すぎる方が
お越しになったため
止む無く
早仕舞いさせていただいた日がございます。


特に化学香料は
私に関してはアレルギーが
ございまして、

①頭痛
②鼻水が止まらない
③喘息のようになり咳がでる
④息ができない

という症状が直ちに現れます。
こうなると珈琲を淹れるどころでは
ありません。

香水をまったくつけるな
とは言いませんが、
香害に苦しむ方がいることも
認知したうえで
適量のご使用をお願いいたします。

自然な成分の精油などの香料に関しては
まったく症状も出ませんし
強めであっても性質自体が強くないため
遠くまで香りが届かず残留せず
珈琲の香りもあまり邪魔しませんので
沢山つけたいのであれば
精油のスプレーがオススメです
(ミントやゼラニウムなんかは
蚊除け効果もありますしね)。
汗拭きシートなども併用されるのが
いいかもしれません。

何卒ご配慮のほど
お願いいたします・・・
と書いてもこのブログを
読んでくださるような方々は
もともとできていることでして。
コロナを挟んだことで
ルールや張り紙を読まず
お越しになるようになった
ごく一部の一見さんに関してなので
残念ながらこの声が
届くことはないでしょう。

急に理由なく諸事情で
ねじまき雲が早仕舞いしたら
上記の理由かもな?と思ってください。
当日早仕舞いの際は
ツイッターでお知らせしております。








6月5日(月)所用につき休業となります。


現在、ねじまき雲は当分の間、感染症予防警戒営業をしております。
内容も通常のものではございませんので
ノンストレスでカフェ利用ご希望の方は他店のご利用を
おすすめしております。


◎青梅店 6月下旬以降再開予定

●国分寺店は

◎定休日  

火・水・木

◎営業時間 

15:00~21:00 LO20:00

◎営業内容

●ワンドリンクオーダー必須です。
ドリンク無し注文できません。
1時間半内ワンドリンク追加オーダーくださると
滞在可能時間最大2時間となります。
追加なしの場合1時間半で退店いただきます。

一杯目はドリップ、アルコール類のみのご注文で
二杯目からはエスプレッソ系メニューもご注文可能ですが
二杯以上飲まれます方は一杯目から
ラテなどのご注文が可能です。

常連さんのみ
一杯目もエスプレッソ系メニューご注文可能です
(エスプレッソ除く)。

東京都の感染対策は終了となりましたが
当店は様子を見るためすぐに通常営業には
戻さず、独自の警戒態勢での営業となります。
ご了承ください。

●席間隔をとりすべて座席は壁向き
3名からは基本入店不可としております。

●マスク入店、飲食時以外の着用推奨。

*感染症対策のため常に換気を心掛けておりますので、
(プラズマクラスター空気清浄機も併用しております)
肌寒く感じる場合は
防寒のほどお願いいたします。

●手指消毒を推奨。

●体調の悪い方は立入を禁じます。

●咳、くしゃみが連続して出る方は外でお願い致します。
場合によっては退店いただきます。
大声で騒ぐ方も退店いただきます。

●他人同士は極力距離をとり節度ある行動
エチケットを心掛けください。
*ご自身のもつ哲学の押しつけ強要などで店内にて
(防疫などする必要がない、または逆に高い防疫意識の強要など)
トラブルのありました場合退店いただきます。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

仕方のないことですが
ほぼ店頭張り紙スルー
ノーマスク、ノー消毒、ノールールの方が多くなってきました。
特に土日は半々よりも多いという印象です。

コロナ以外にも時期外れに流行っている感染症はございますし
店内が一気にコロナ以前よりも緩くなりはじめていますので
状況によりましては青梅再開を先延ばし、ないし知人のみのご予約制とし
国分寺の通常メニュー再開も遅れるであろう状況です。

店主がコロナ感染し休業するお店も増えてきました。
6月以降長期お休みする可能性もございますのでご了承ください。







5月29日(月)所用につき休業となります。

● 後藤郁子 作品展「旅の準備はできている」を終え
営業再開は13日土曜日からとなります。
*5月中旬の営業内容は中ごろに記載がございます。

作品お買い上げくださいました皆様は
作品引き取りのみのご来店も可能です。
ご足労おかけいたしますが何卒よろしくお願いいたします。

↑ 画像作品は、後藤郁子 × 椿堂額 コラボレーションとなっており
当店で二点のみ展示後も販売させていただきます。




https://rurubu.jp/andmore/article/19080

インスタではご紹介済みですが「るるぶ & more.」さま
に取材いただきました。

とても素敵に書いてくださり
写真も当店の空気感がにじみ出ています。

是非ページをご覧いただけましたら幸いです。

取材くださいましたYさん、カメラマンSさん
素晴らしい記事を本当にありがとうございました。


________________________

13日土曜日以降の営業内容を以下に

◎青梅店 5月全休業 6月以降再開予定

●国分寺店は

◎定休日  

火・水・木

◎営業時間 

15:00~21:00 LO20:00

◎営業内容

●ワンドリンクオーダー必須です。
ドリンク無し注文できません。
1時間半内ワンドリンク追加オーダーくださると
滞在可能時間最大2時間となります。
追加なしの場合1時間半で退店いただきます。

一杯目はドリップ、アルコール類のみのご注文で
二杯目からはエスプレッソ系メニューもご注文可能ですが
二杯以上飲まれます方は一杯目から
ラテなどのご注文が可能です。

常連さんのみ
一杯目もエスプレッソ系メニューご注文可能です
(エスプレッソ除く)。

東京都の感染対策は終了となりましたが
当店は様子を見るためすぐに通常営業には
戻さず、独自の警戒態勢での営業となります。
ご了承ください。

●席間隔をとりすべて座席は壁向き
3名からは基本入店不可としております。

●マスク入店、飲食時以外の着用推奨。

*感染症対策のため常に換気を心掛けておりますので、
(プラズマクラスター空気清浄機も併用しております)
肌寒く感じる場合は
防寒のほどお願いいたします。

●手指消毒を推奨。

●体調の悪い方は立入を禁じます。

●咳、くしゃみが連続して出る方は外でお願い致します。
場合によっては退店いただきます。
大声で騒ぐ方も退店いただきます。

●他人同士は極力距離をとり節度ある行動
エチケットを心掛けください。
*ご自身のもつ哲学の押しつけ強要などで店内にて
(防疫などする必要がない、または逆に高い防疫意識の強要など)
トラブルのありました場合退店いただきます。




さいごに

「旅の準備はできている」

GW中にもかかわりませず足をお運びくださり
誠にありがとうございました。

切り絵作家 後藤郁子さん
奥多摩木工 椿堂 羽尾さん
スタッフ&マネージャー 北爪さん

毎年わくわくする展示を
どうもありがとうございます。
できれば来年も何卒よろしくお願いいたします。





いつでも、
旅の準備はできている






新型コロナも最早全数把握は難しく
終息というより諦めからの共存の道を歩み始めております。
東京都の感染症対策も5月には感染症分類の引き下げを期に
対策全廃の方向です。
当店も段階的にではありますが、緩めの対策、メニューへと
移行してまいります。
3年きっちり対策してたので確定申告今年は緊急事態な真っ赤でした。
このままでは潰れちゃいますしね。

とりあえず営業時間拡大
アルコール、ペーパードリップ、ラテを再開させます。


3月中旬以降の予定

◎青梅店 3~5月全休業 6月以降再開予定

●国分寺店は

◎定休日  

火・水・木

◎営業時間 

15:00~21:00 LO20:00

◎営業内容

●ワンドリンクオーダー必須です。
ドリンク無し注文できません。
1時間半内ワンドリンク追加オーダーくださると
滞在可能時間最大2時間となります。
追加なしの場合1時間半で退店いただきます。

一杯目はドリップ、アルコール類のみのご注文で
二杯目からはエスプレッソ系メニューもご注文可能ですが
二杯以上飲まれます方は一杯目から
ラテなどのご注文が可能です。

常連さんのみ
一杯目もエスプレッソ系メニューご注文可能です
(エスプレッソ除く)。

◎感染拡大防止ルール

●席間隔をとりすべて座席は壁向き
3名からは基本入店不可としております。

●マスク入店、飲食時以外の着用推奨。

*感染症対策のため常に換気を心掛けておりますので、
(プラズマクラスター空気清浄機も併用しております)
肌寒く感じる場合は
防寒のほどお願いいたします。

●手指消毒をしてください。

●体調の悪い方は立入を禁じます。
場合によっては体温を測らせていただきます。

●咳、くしゃみが連続して出る方は外でお願い致します。
場合によっては退店いただきます。
大声で騒ぐ方も退店いただきます。

●他人同士は極力距離をとり節度ある行動
エチケットを心掛けください。
*ご自身のもつ哲学の押しつけ強要などで店内にて
(防疫などする必要がない、または逆に高い防疫意識の強要など)
トラブルのありました場合退店いただきます。




*2月10日(金)大雪警報つき臨時休業させていただきます。

2月の予定

◎青梅店 2月全休業

●国分寺店は

手回し焙煎深煎り珈琲豆一種のみを使い
ネルドリップ。


● 珈琲

● デミタス珈琲

● 急冷アイス珈琲

● カフェオレ

● アイスオレ


の5つのメニューだけとなります。
ロスを出さないよう少量ロットしか煎りませんので
豆が無くなり次第その週は営業終了です。

◎定休日  

火・水・木

◎営業時間 

15:00~20:00 LO19:00

◎営業内容

☆酒類ご提供の停止。

高額ネルドリップ特化メニューにて営業しております。

状況に応じ営業スタイルは変化いたしますので
変更が生じた場合はこちらに記載させていただきます。


両店通常営業へ戻す目安は、少なからず東京の感染者数が日々一桁台が
続くようになってからと思っております。

営業内容は東京都の感染拡大防止協力要項に准じます。

◎感染拡大防止ルール

●席間隔をとりすべて座席は壁向き
3名からは入店不可としております。

●マスク入店、飲食時以外の着用必須。

*感染症対策のため常に換気を心掛けておりますので、
(プラズマクラスター空気清浄機も併用しております)
肌寒く感じる場合は
防寒のほどお願いいたします。

●滞在時間1時間内

*スイーツ、ソフトドリンクなど甘めのものを御所望の方は
他店をご利用ください。

●手指消毒を必ずしてください。

●体調の悪い方は立入を禁じます。
場合によっては体温を測らせていただきます。

●咳、くしゃみが連続して出る方は外でお願い致します。
場合によっては退店いただきます。

●他人同士は極力距離をとり節度ある行動
エチケットを心掛けください。
*ご自身のもつ哲学の押しつけ強要などで店内にて
(防疫などする必要がない、または逆に高い防疫意識の強要など)
トラブルのありました場合退店いただきます。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

先日は上泉秀人さんの器即売会「骨壺日和」
お越しいただき誠にありがとうございました。

2月は24日(金)~28日(火)
の期間、毎年恒例の高野幸雄さんの個展
キノコランプ展を予定しております。
また近々になりましたら詳細アナウンスさせていただきますので
楽しみにお待ちください。






















2023年1月の予定

◎青梅店 1月全休業

●国分寺店は

1月13日(金)~16日(月)休業

手回し焙煎深煎り珈琲豆一種のみを使い
ネルドリップ。


● 珈琲

● デミタス珈琲

● 急冷アイス珈琲

● カフェオレ

● アイスオレ


の5つのメニューだけとなります。
ロスを出さないよう少量ロットしか煎りませんので
豆が無くなり次第その週は営業終了です。

◎定休日  

火・水・木

◎営業時間 

15:00~20:00 LO19:00

◎営業内容

☆酒類ご提供の停止。

高額ネルドリップ特化メニューにて営業しております。

状況に応じ営業スタイルは変化いたしますので
変更が生じた場合はこちらに記載させていただきます。


両店通常営業へ戻す目安は、少なからず東京の感染者数が日々一桁台が
続くようになってからと思っております。

営業内容は東京都の感染拡大防止協力要項に准じます。

◎感染拡大防止ルール

●席間隔をとりすべて座席は壁向き
3名からは入店不可としております。

●マスク入店、飲食時以外の着用必須。

*感染症対策のため常に換気を心掛けておりますので、
(プラズマクラスター空気清浄機も併用しております)
肌寒く感じる場合は
防寒のほどお願いいたします。

●滞在時間1時間内

*スイーツ、ソフトドリンクなど甘めのものを御所望の方は
他店をご利用ください。

●手指消毒を必ずしてください。

●体調の悪い方は立入を禁じます。
場合によっては体温を測らせていただきます。

●咳、くしゃみが連続して出る方は外でお願い致します。
場合によっては退店いただきます。

●他人同士は極力距離をとり節度ある行動
エチケットを心掛けください。
*ご自身のもつ哲学の押しつけ強要などで店内にて
(防疫などする必要がない、または逆に高い防疫意識の強要など)
トラブルのありました場合退店いただきます。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

画像にありますとおり
1月29日(日)30日(月)
は国分寺店にて上泉秀人氏による
器即売会がございます。

詳しくは会期が近づきましたらブログに
情報をUPいたします。
インスタでは先行して情報が載っておりますので
そちらをご確認ください。














年末年始のご案内


*29日一日で一週分の豆を使いきりました。
本来この週は終了となりますが
それはあまりにもですので、急遽焙煎いたします。
30日は煎りたてで不味いと思いますがご了承ください。

世の中の弛みからか
公式情報を見ていない年末年始の
お問い合わせも大変増えて参りました。
状況を見て31日以降の営業の仕方を変更する可能性も
あります。合わせご了承ください。


2022年末は12月31日まで
国分寺店は営業いたします。
営業内容は以下に記載。

2023年始は1月1日からとなります。
中旬にお休みを少し頂き1月末には
販売会イベントも予定しております。

青梅店は12~1月休業となります。


新型コロナ感染状況は依然として
芳しくはございませんが
世情と経済状況を鑑み
段階的に当店規制も緩めて参ります。
まずは5席→10席に席数を戻し
お二人連れの入店を可といたします。
*しかしながら他人の隣席は禁止とします。

手回し焙煎深煎り珈琲豆一種のみを使い
ネルドリップ。


● 珈琲

● デミタス珈琲

● 急冷アイス珈琲

● カフェオレ

● アイスオレ


の5つのメニューだけとなります。
ロスを出さないよう少量ロットしか煎りませんので
豆が無くなり次第その週は営業終了です。

◎定休日  

火・水・木

◎営業時間 

15:00~20:00 LO19:00

◎営業内容

☆酒類ご提供の停止。

高額ネルドリップ特化メニューにて営業しております。

状況に応じ営業スタイルは変化いたしますので
変更が生じた場合はこちらに記載させていただきます。


両店通常営業へ戻す目安は、少なからず東京の感染者数が日々一桁台が
続くようになってからと思っております。

営業内容は東京都の感染拡大防止協力要項に准じます。

◎感染拡大防止ルール

●席間隔をとりすべて座席は壁向き
3名からは入店不可としております。

●マスク入店、飲食時以外の着用必須。

*感染症対策のため常に換気を心掛けておりますので、
(プラズマクラスター空気清浄機も併用しております)
肌寒く感じる場合は
防寒のほどお願いいたします。

●滞在時間1時間内

*スイーツ、ソフトドリンクなど甘めのものを御所望の方は
他店をご利用ください。

●手指消毒を必ずしてください。

●体調の悪い方は立入を禁じます。
場合によっては体温を測らせていただきます。

●咳、くしゃみが連続して出る方は外でお願い致します。
場合によっては退店いただきます。

●他人同士は極力距離をとり節度ある行動
エチケットを心掛けください。
*ご自身のもつ哲学の押しつけ強要などで店内にて
(防疫などする必要がない、または逆に高い防疫意識の強要など)
トラブルのありました場合退店いただきます。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


先日は持田史人のオープンアトリエ
お越しくださいました皆様ありがとうございました。
今年も青梅店は開けなかったので
久々に青梅方面の方々にお会いでき
嬉しい一日でした。
史人さんも新アトリエお招きくださり
ありがとうございました。


さて、2022年も残すところあとわずかとなりました。
今年も相変わらずの縮小営業となりましたが
そんな中お越しくださいましたお客様方には感謝しかありません。

誠に有難うございました。

2023年がみなさまにとって良い年でありますよう。

来年こそはと毎年言っているような気がしますが
来年こそはもっと営業内容を元に戻し、青梅店も開けられればと
思っておりますので何卒宜しくお願いいたします。








12月の予定を以下に
☆オープンアトリエお手伝いのため
12月19日月曜日はお休みとなります。
詳細は下の方に。

新型コロナ感染状況は依然として芳しくはございませんが
世情と経済状況を鑑み
段階的に当店規制も緩めて参ります。
まずは5席→10席に席数を戻し
お二人連れの入店を可といたします。
*しかしながら他人の隣席は禁止とします。


◎青梅店12月休業

●国分寺店

手回し焙煎深煎り珈琲豆一種のみを使い
ネルドリップ。


● 珈琲

● デミタス珈琲

● 急冷アイス珈琲

● カフェオレ

● アイスオレ


の5つのメニューだけとなります。
ロスを出さないよう少量ロットしか煎りませんので
豆が無くなり次第その週は営業終了です。

◎定休日  

火・水・木

◎営業時間 

15:00~20:00 LO19:00

◎営業内容

☆酒類ご提供の停止。

高額ネルドリップ特化メニューにて営業しております。

状況に応じ営業スタイルは変化いたしますので
変更が生じた場合はこちらに記載させていただきます。


両店通常営業へ戻す目安は、少なからず東京の感染者数が日々一桁台が
続くようになってからと思っております。

営業内容は東京都の感染拡大防止協力要項に准じます。

◎感染拡大防止ルール

●席間隔をとりすべて座席は壁向き
3名からは入店不可としております。

●マスク入店、飲食時以外の着用必須。

*感染症対策のため常に換気を心掛けておりますので、
(プラズマクラスター空気清浄機も併用しております)
肌寒く感じる場合は
防寒のほどお願いいたします。

●滞在時間1時間内

*スイーツ、ソフトドリンクなど甘めのものを御所望の方は
他店をご利用ください。

●手指消毒を必ずしてください。

●体調の悪い方は立入を禁じます。
場合によっては体温を測らせていただきます。

●咳、くしゃみが連続して出る方は外でお願い致します。
場合によっては退店いただきます。

●他人同士は極力距離をとり節度ある行動
エチケットを心掛けください。
*ご自身のもつ哲学の押しつけ強要などで店内にて
(防疫などする必要がない、または逆に高い防疫意識の強要など)
トラブルのありました場合退店いただきます。

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


19日月曜日は青梅店の近くにできた
銅版造形作家 持田史人さんの新アトリエの
オープンアトリエお手伝いのため
ねじまき雲は休店となります。

持田さんは青梅店のカウンターにいる
銅のカエルや、国分寺店のドアベルを作ってくださっております。



オープンアトリエでは一部作品販売や
銅製の干支のご予約もございますよ。

お近くの方はもちろんのこと
ご興味のおありの方は是非お越しください。

詳しくは持田史人さんのインスタなど
公式情報ご確認ください。






(画像はル・ミディHISAさん撮影)

「ル・ミディ 秋の夜長を愉しむ」
<Profitez des longues nuits d’automne>

お越しくださいまして誠に有難うございました。
楽しい笑い声や真剣な眼差しに満たされた2週間でした。
毎日遅くまで在廊くださったパワフルなHISAさま
どうも有難うございました。

南仏のなかなか沈まぬ太陽を感じていただけましたでしょうか。
展示が終わった途端気温がグッと下がりました。
HISAさんが連れてきた南仏の陽気もアンティークと共に
お持ち帰りなられたのかしら?

さて、10、11月と短いスパンで展示が続きましたので
店内復旧と溜まっている諸業務をこなします関係で
国分寺店は

12月2日(金)~12日(月)お休みとなります。
*青梅店年内休業となります。


旅行などに行くわけではなく
焙煎業務は続けておりますので
卸し先さまは通常通りで宜しくお願いいたします。


再開は16日(金)予定ですが
私どもの周りもコロナに罹った方が増えてきており
状況を見て営業内容は判断させていただきます。









金井一郎展の興奮も冷めやらぬ内に
次のフランスアンティーク展が2週間後には、はじまります。

イベントまでの10月29日(土)~の営業を
以下に記します。

*29日からの週は手回しではなく機械焙煎のペルー中煎りとなります。
そちらをネルドリップするレア週間です。


青梅店は10~11月休業。

国分寺店は以下となります。

手回し焙煎深煎り珈琲豆一種のみを使い
ネルドリップ。


● 珈琲

● デミタス珈琲

● 急冷アイス珈琲

● カフェオレ

● アイスオレ


の5つのメニューだけとなります。
ロスを出さないよう少量ロットしか煎りませんので
豆が無くなり次第その週は営業終了です。

◎定休日  

火・水・木

◎営業時間 

15:00~20:00 LO19:00

◎営業内容

☆酒類ご提供の停止。

高額ネルドリップ特化メニューにて営業しております。

状況に応じ営業スタイルは変化いたしますので
変更が生じた場合はこちらに記載させていただきます。


両店通常営業へ戻す目安は、少なからず東京の感染者数が日々一桁台が
続くようになってからと思っております。

各1mの座席間の確保のため二人席を廃止いたします。
全5席あまりでの営業となり、
座席をつけることは出来ませんので
お二人でお越しの場合でもお席は離れます。
よってお一人様推奨となってしまいます。
ご了承ください。
営業内容は東京都の感染拡大防止協力要項に准じます。

◎感染拡大防止ルール

●席間隔をとり5席に減らし、すべて座席は壁向き
3名からは入店不可としております。お二人の場合席が離れます。

●マスク入店、飲食時以外の着用必須。

*感染症対策のため常に換気を心掛けておりますので、
(プラズマクラスター空気清浄機も併用しております)
肌寒く感じる場合は
防寒のほどお願いいたします。

●滞在時間1時間内

*スイーツ、ソフトドリンクなど甘めのものを御所望の方は
他店をご利用ください。

●手指消毒を必ずしてください。

●体調の悪い方は立入を禁じます。
場合によっては体温を測らせていただきます。

●咳、くしゃみが連続して出る方は外でお願い致します。
場合によっては退店いただきます。

●他人同士は極力距離をとり節度ある行動
エチケットを心掛けください。
*ご自身のもつ哲学の押しつけ強要などで店内にて
(防疫などする必要がない、または逆に高い防疫意識の強要など)
トラブルのありました場合退店いただきます。



ル・ミディさんによるフランスアンティーク展の楽しい内容は
追ってブログでご紹介させていただきます。

お楽しみに~。












お休みをいただいておりましたが
16日(金)より国分寺店営業を再開いたします。

内容は以下となります。

◇青梅店9月~10月休業

◆国分寺店は

手回し焙煎深煎り珈琲豆一種のみを使い
高額ネルドリップ営業となります。
ロスを減らすため少量ロットの
焙煎となりますので
豆が無くなり次第その週は営業終了です。

◎定休日  

火・水・木

◎営業時間 

15:00~20:00 LO19:00

◎営業内容

☆酒類ご提供の停止。

ネルドリップ特化メニューにて営業しております。

状況に応じ営業スタイルは変化いたしますので
変更が生じた場合はこちらに記載させていただきます。

各1mの座席間の確保のため二人席を廃止いたします。
全5席あまりでの営業となり、
座席をつけることは出来ませんので
お二人でお越しの場合でもお席は離れます。
よってお一人様推奨となってしまいます。
ご了承ください。
営業内容は東京都の感染拡大防止協力要項に准じます。

◎感染拡大防止ルール

●席間隔をとり5席に減らし、すべて座席は壁向き
3名からは入店不可としております。お二人の場合席が離れます。

●マスク入店、飲食時以外の着用必須。

*感染症対策のため常に換気を心掛けておりますので、
(プラズマクラスター空気清浄機も併用しております)
肌寒く感じる場合は
防寒のほどお願いいたします。

●滞在時間1時間内

*スイーツ、ソフトドリンクなど甘めのものを御所望の方は
他店をご利用ください。

●手指消毒を必ずしてください。

●体調の悪い方は立入を禁じます。
場合によっては体温を測らせていただきます。

●咳、くしゃみが連続して出る方は外でお願い致します。
場合によっては退店いただきます。

●他人同士は極力距離をとり節度ある行動
エチケットを心掛けください。
*ご自身のもつ哲学の押しつけ強要などで店内にて
(防疫などする必要がない、または逆に高い防疫意識の強要など)
トラブルのありました場合退店いただきます。

あまり涼しくはなっておりませんが
確実に秋めいて参りました。
コーヒー的には、もう少し涼しいと有難いのですが。













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